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go - en 御縁
日本の味を しっかり研究し、本物を追い求めたラーメン屋“goen”。丁寧に作り上げられた品々は、 まさに日本の懐かしい味そのまま。

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今月の逸品とおすすめのお酒 第六回
今回はケソンシティの日本食レストラン「御縁(goen)」をご紹介する。今回、小生がおすすめしたい逸品は、4月に新たにメニューに加わった「担々麺」である。

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旅はあなたを元気にする! 国内ランドパック、フィリピン発海外ツアー、格安航空券なら!

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くれたけ Kuretake
ドーンと贅沢に2枚盛られたカツは、男性の胃袋も十分に満たしてくれる。

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夢中カツ CRAZY KATSU
店名よろしく、そのパンチの効いたピリカラソースは食べるものを思わず“クレイジー” にさせてしまう。

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関取 Sekitori
1人前450gの肉は、コラーゲンと果汁のエキスに1日つけ込み、柔らかくジューシーに。

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浮世 Ukiyo
名古屋から仕入れた赤味噌に秘伝の隠し味を加え、6~8時間煮込んで仕上げる、手間ひまかけたソースは絶品の一言。

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Kenji Tei けんじ亭
甘辛の自家製タレがしっかり浸み込んだカツと、ふわふわ玉子のバランスが◎。

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Arafu Café アラフ・カフェ
日本人夫婦が営むカフェレストランで頂く『とんかつ(ヒレ)』は、母の手料理のような家庭的な一皿。

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とんかつ屋 Tonkatsu Ya
とんかつ一筋30年の日本人オーナー自らが、脂の乗った肉を毎回市場で厳選して仕入れし、カットもしています。

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MAMOU マモウ
ステーキで名高いこちら、マネージャーが大の日本びいきで、隠れた人気メニューとしてとんかつが!

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YABU やぶ
何もつけず、シンプルにとんかつだけで食べたいと思わせるまさに至極の味。

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Metrowalk メトロ・ウォーク
レストラン、バー、クラブ、コーヒーショップやファッション、アクセサリーなどの店舗が集まるコンプレックス。

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EEN Academy of English イーエン・イングリッシュ・アカデミー
「オルティガスにある語学学校といえば、エイエン」と、すでに多くの人に認知されている、創立15年を誇るEIEN POWER。

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Soi 7 ソイ7
メトロウォーク2Fに店舗を構えるレディース・カジュアルウエアのセレクトショップ。

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YOGA+ ヨガプラス
「ヨガを通じ心身の健康と若さを」をモットーに、昨年の6月に開設。

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Peri-Peri Charcoal Chicken ペリ・ペリ・チャコールチキン
ラテン系の国々の料理をカジュアルに楽しめるファミリーやグループ向けのレストラン。

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Yaku Japanese Grill 焼く
リーズナブルに、かつ本格的な日本食をゆったり楽しみたいのであればここははずせません。

  • HIS
  • ジェイエイシーリクルートメント
  • キヤノン
  • MSJ
提供: ja.exchange-rates.org

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