BGCのグランドハイアットマニラで行われた記念式典では、フィリピン中央銀行のBenjamin Diokno(ベンジャミン・ジョクノ)総裁のほか、メトロバンクグループのArthur Ty会長、GT Capital Holdings の Alfred Ty副会長、メトロバンクのFrancisco Sebastian副会長、そしてメトロバンクのFabian Dee頭取が出席しました。
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI(International Chamber of Commerce of the Philippines)、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します!