University of the Philippines
GT-Toyota Asian Cultural Center, Magsaysay St., Katipunan Ave, University of the Philippines Diliman, Quezon City
TEL:02-981-3580
営:月〜金曜 8時〜17時
休:土・日曜
web:http://ac.upd.edu.ph
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI(International Chamber of Commerce of the Philippines)、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します!