RADARと呼ばれるこの賞は、国連、海外移住専門誌「インターナショナル・リビング」、世界保健機関をはじめとする各国際的組織が定める基準に基づき、生活費や地元民の親しみやすさ、気候、健康保険等のスコアを総合的に算出。ドゥマゲッティはセブやバコロドを抑えて87.48%の高平均値を獲得しました。
さらに、フォーブス誌が選ぶ「リタイア後に最も住みやすい場所2014」に世界中の候補地の中からランクインされているドゥマゲッティ。市長のFelipe Antonio Remollo氏はこれを受けて、「今回の受賞をきっかけにドゥマゲッティにリタイア後に移住してくる人たちのために受け入れ体制を整えていきたい」と述べています。
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI(International Chamber of Commerce of the Philippines)、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します!
ちょうどdumagueteに一ヶ月滞在して帰ってきたところですが、通勤時刻の交通渋滞はそれなりに酷かったですよ