12月8日にOPENした新しいラーメン店。場所はマカティ サルセドのV Corporate Center1F。
なんとあのアラバンの優勝軒と同じオーナーがマカティのサルセドに名前を変えてオープン。
味は優勝軒ベースのスープでチャーシューがアレンジされているということ。
中を見てわかるのはなんとこのお店「カウンターしか無い！」
我々の記憶ではカウンターしか無い本格ラーメン店はここが初。
「日本のラーメン屋に行った時にカウンターだけのラーメン屋さんをみて
とオーナーのエルバート氏。
中に入って食券を買い 番号が呼ばれるまで待ちます。（このスタイルもフィリピン初かも）
しょうゆラーメン 390ペソ
２月まではテスト運転で味の安定化をさせるそうです。
▼めんどころ MENDOKORO RAMENBA
「ニックネーム」 FUJITAI LOVE PHILIPPINES!
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すみませんが、住所から探そうとしてもそのような住所で検索が出来ませんでした・・・
出来ればもう少しわかりやすい住所、もしくはランドマークを教えてください。
宜しくお願いします。