年中暑い常夏マニラ。恋しくなるのは、これだ！｜フィリピンのグルメやレストラン情報フィリピンプライマー。

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年中暑い常夏マニラ。恋しくなるのは、これだ！

New Bombay　（ニューボンベイ）

高級コンドミニアムのひしめくマカティ市はサルセドビレッジのデラ・コスタ（Dela Costa）通り。日本人に人気な旅行代理店の入るビルのお隣にある、カレーの香りをほんのり漂わせるインド料理レストラン、ニューボンベイ(New Bombay)。見落としてしまいそうなほどひっそり佇む小さなレストラン。フィリピンで言うとこのカンティーン、日本なら食堂と言ったところでしょうか。でも、味は正真正銘、本場の味！常連客は、マニラで働くインドの人たち。キッチンに立つのは、肝っ玉母さん風なインド人の女性。北インドのどろっとしたカレーから、汁気たっぷりの南インドのカレーまでメニューは豊富。チキンやマトン以外にもマッシュルーム、茄子、豆など野菜メニューが多いのも特徴。他の東南アジア諸国に比べ高いイメージのあるマニラのインド料理レストランの中で、リーズナブルに本格的な味を提供するお店の１つです。甘めの味付けの多いフィリピン料理から一転、刺激を求め、激辛のインド料理はいかが？ ●用途：ランチ ●店内の雰囲気：食堂風 ●予算：1人　P250ペソ～ ●オススメメニュー：　・サモサ (P70)- Vegetable Samosas 　・タンドールチキン（P160）- Tandool chicken 　・チキンティッカマサラ(P150)- Chicken Tikka Masala 　・マサラ・ドーサ(P155)- Masala Dosa ・ナン(P55)- Naan 　・フルーツラッシー(P60)- Fruit Lassi	大人気のチキンカレー、チキンティッカマサラ(P150) カッテージチーズのバーベキュー、パニール・ティッカ（P170）インド版クレープに野菜の具が包まれたマサラ・ドーサ（P155）。数種類のチャツネを付けてどうぞ。昼時は、テイクアウトする外国人も多い。

高級コンドミニアムのひしめくマカティ市はサルセドビレッジのデラ・コスタ（Dela Costa）通り。日本人に人気な旅行代理店の入るビルのお隣にある、カレーの香りをほんのり漂わせるインド料理レストラン、ニューボンベイ(New Bombay)。

見落としてしまいそうなほどひっそり佇む小さなレストラン。フィリピンで言うとこのカンティーン、日本なら食堂と言ったところでしょうか。

でも、味は正真正銘、本場の味！常連客は、マニラで働くインドの人たち。キッチンに立つのは、肝っ玉母さん風なインド人の女性。

北インドのどろっとしたカレーから、汁気たっぷりの南インドのカレーまでメニューは豊富。チキンやマトン以外にもマッシュルーム、茄子、豆など野菜メニューが多いのも特徴。

他の東南アジア諸国に比べ高いイメージのあるマニラのインド料理レストランの中で、リーズナブルに本格的な味を提供するお店の１つです。

甘めの味付けの多いフィリピン料理から一転、刺激を求め、激辛のインド料理はいかが？

●用途：ランチ
●店内の雰囲気：食堂風
●予算：1人　P250ペソ～
●オススメメニュー：
　・サモサ (P70)- Vegetable Samosas
　・タンドールチキン（P160）- Tandool chicken
　・チキンティッカマサラ(P150)- Chicken Tikka Masala
　・マサラ・ドーサ(P155)- Masala Dosa
・ナン(P55)- Naan
　・フルーツラッシー(P60)- Fruit Lassi

大人気のチキンカレー、チキンティッカマサラ(P150)

カッテージチーズのバーベキュー、パニール・ティッカ（P170）

インド版クレープに野菜の具が包まれたマサラ・ドーサ（P155）。数種類のチャツネを付けてどうぞ。

昼時は、テイクアウトする外国人も多い。

味は調整してくれるので、マイルド、ミディアム、スパイシーから選ぼう。 2号店が、マカティ市、アヤラアベニューのコンドミ、コルムズ（The Columns ）の１階にあるよ。