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  フィリピン 地中海料理 レストラン情報

    様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。
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地中海料理

【マカティ、サルセド】ファラフェルやシャワルマなどのメディテレーニアン料理を手頃な価格で提供する。
【マカティ、サルセド】ファラフェルやシャワルマなどのメディテレーニアン料理を手頃な価格で提供する。
【ラグナ、ロスバニョス】ミュージシャンで地中海料理好きのオーナーのレストラン。Chubbyという言葉は「お客さんにたっぷりの量を提供する」という意味が込められていて、店のコンセプトになっている。
【ラグナ、ロスバニョス】ミュージシャンで地中海料理好きのオーナーのレストラン。Chubbyという言葉は「お客さんにたっぷりの量を提供する」という意味が込められていて、店のコンセプトになっている。
【マカティ】1985年、イラン出身のHossein氏がオープンした5席ほどの小さなお店から始まった。現在はマカティやBGCなどに4支店を構え、グルメガイドブックで連年受賞する程のレストランに成長。ペルシャ、アラブ、インド、地中海料理を中心に600点も含む膨大な数のメニューを誇り、カレーだけで2ページ分もある。
【マカティ】1985年、イラン出身のHossein氏がオープンした5席ほどの小さなお店から始まった。現在はマカティやBGCなどに4支店を構え、グルメガイドブックで連年受賞する程のレストランに成長。ペルシャ、アラブ、インド、地中海料理を中心に600点も含む膨大な数のメニューを誇り、カレーだけで2ページ分もある。
【タギッグ】ベネチアンスタイルの店内で、ローカルコーヒーと地中海料理をお楽しみいただけます。ご友人やご家族と楽しむのにぴったりな魚介パエリアと看板メニューのピザをぜひお召し上がりください。
【タギッグ】ベネチアンスタイルの店内で、ローカルコーヒーと地中海料理をお楽しみいただけます。ご友人やご家族と楽しむのにぴったりな魚介パエリアと看板メニューのピザをぜひお召し上がりください。
【パサイ】Huma Mediterranean Cuisineでは、Lebaneseシェフが率いる料理人チームにより本場の新鮮なスパイスを使用し、伝統的な手法で調理されたヘルシーな料理を提供しています。また、店内のインテリアは、地中海周辺の国々の豊かな文化を反映してデザインされています。
【パサイ】Huma Mediterranean Cuisineでは、Lebaneseシェフが率いる料理人チームにより本場の新鮮なスパイスを使用し、伝統的な手法で調理されたヘルシーな料理を提供しています。また、店内のインテリアは、地中海周辺の国々の豊かな文化を反映してデザインされています。
【ケソン】英語のSKEWER(串焼き)に由来した、地中海料理の“スキュワー(SKEWR)”。ライスはプレーンだけでなくガラムマサラ、バターライスもあり、お好みで選ぶこと可能。ポテトやナチョスなどのサイドメニューに付くディップは、ガーリック、ホット(スパイシー)、チーズの3種類のうち2種類を選ぶことができ、様々な味を楽しむことができる。
【ケソン】英語のSKEWER(串焼き)に由来した、地中海料理の“スキュワー(SKEWR)”。ライスはプレーンだけでなくガラムマサラ、バターライスもあり、お好みで選ぶこと可能。ポテトやナチョスなどのサイドメニューに付くディップは、ガーリック、ホット(スパイシー)、チーズの3種類のうち2種類を選ぶことができ、様々な味を楽しむことができる。
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