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食べる

様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。

韓国

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Ho Galbi ホー・ガルビ
【オルティガス】上質の米国産アンガスビーフ焼肉が評判の本格韓国料理店。人気のプルコギ・スペシャル(写真①)は、柔らかい肉とコクのある甘辛スープが絶妙で、2 ~ 3 人前とボリューム満点。

オルティガス  |  パシッグ  |  韓国

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Namoo House ナム―・ハウス
【アップタウン】韓国発祥の焼肉屋。地元ではMaple Tree Houseの名で知られ、2005年にソウルに本店をオープン。マニラ店は5号店であり、同時に海外初支店でもある。

タギッグ  |  フォートボニファシオ  |  焼肉  |  韓国

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龍苑焼肉 Ryuen Yakiniku
【リトル東京】牛門焼肉の系列で、同じ建物の1階にある。龍苑牛煮込み(P250)、レバ刺し(P550)、牛タタキ(P350)などが人気。日本、韓国焼酎も取り揃えている。

マカティ  |  リトル東京&周辺  |  レガスピ  |  和食  |  韓国

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Deete Organic Café ディエテ・オーガニック・カフェ
【センチュリーシティ】韓国で200店舗以上展開してい る、人気のカフェチェーン。コーヒー は全てオーガニックの上質な豆を使 用。ホットで注文したものはアツア ツではなく、飲みやすい温度で運ば れてくるのが嬉しい。韓国の定番デ ザート、韓国式かき氷の「ビンス」も 4種類ほどあり、トッピングたっぷり でボリューム満点。

カフェレストラン  |  その他マカティ  |  マカティ  |  韓国

Cafe Seolhwa Thumb

Café Seolhwa カフェ・ソルファ
 ピンス(韓国風かき氷)が大人気のカフェ。グリーンティー、チョコ、ミルクの3種をベースにトッピングで飾り付けたピンスは、韓国では大人気のデザート。ふんわりとした雪のような口どけはやみつきになるほどの美味しさだ。

アラバン  |  カフェレストラン  |  ルソン島南部  |  韓国

Soga Miga Thumb

Soga Miga ソガ・ミガ
 2007年にオープンしたアラバンの人気焼肉店。モダンで清潔な店内は排煙設備もしっかり整い、炭火の煙もまったく気にならないのが嬉しい。

アラバン  |  ルソン島南部  |  韓国

A-won Thumb

A-won エーウォン
韓国人のオムニ(お母さん)が手掛ける韓国料理店。焼肉に使うビーフはもちろん、炭火にもこだわりお肉に良い風味を与えるダバオ産のココナッツ炭のみを使用。

アラバン  |  ルソン島南部  |  韓国

Primer - O Kitchen Thumb

O Kitchen オー・キッチン
シティ・オブ・ドリームズ唯一の韓国料理店。韓国人オーナーと、韓国人シェフの下で訓練を受けたフィリピン人シェフによ る本格的な料理に期待できる。

City of Dreams  |  パラニャーケ  |  ルソン島南部  |  韓国

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Soo Jung スー・ジョン
店名は韓国語で「クリスタル」の意味。韓国人シェフが作る本格韓国料理がいただける。もともと別名でオープンしていたが、オーナーが代わったことにより店名もメニューも全て一新。

ラグナ  |  ルソン島南部  |  韓国

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BORNGA ボンガ(本家)
こちらはソウルに本店があり、フランチャイズでアジアに80店舗以上を持つ、韓国人も一押しの料理店。フィリピンでは昨年初めに一店舗目をオープン。

アヤラ&周辺  |  マカティ  |  韓国

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Masil Charcoal Grill マシル・チャーコール・グリル
地元の韓国人の間で人気の炭火焼肉店。1991年、一家が経営する小さなお店としてオープンしたが、今では毎年発行されるグルメガイドブック「eat out now!」の2015年版に掲載される程の名店に。

オルティガス  |  パシッグ  |  焼肉  |  韓国

vol91 Sopoong Thumb

Sopoong Food House ソプーン・フード・ハウス
ヘルシーでフレッシュな料理が低価格で味わえ、ファーストフード感覚で立ち寄れる新しいスタイルの韓国料理店がオープン。

オルティガス  |  パシッグ  |  韓国

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Ye Dang イェ・ダン
 韓国人オーナーによる本格料理とリーズナブルな値段が地元フィリピン人にも大評判。「Yummy」や「Appetite」といったグルメ雑誌から賞を受賞している。

オルティガス  |  パシッグ  |  韓国

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Matgalne Korean Restaurant マトガルネ・コリアン・レストラン
お手頃価格で韓国焼肉食べ放題!Pork、Unlimited Pork & Beef (一人前P449)からチョイス。ビュッフェ(一人前P350)、さまざまなアラカルトメニューも用意。

オルティガス  |  パシッグ  |  焼肉  |  韓国

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Jang Ga Nae ジャン・ガ・ネイ
韓国家庭の味をワイワイ楽しむならこちら。韓国料理店激戦区のオルティガスで、オープン以来賑わい続けるこちらのお店は、お袋の味を継承したもの。

オルティガス  |  パシッグ  |  焼肉  |  韓国

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ARA(アラ)
駐在日本人ビジネスマンにも大人気の韓国料理店。RCBCタワーから近く、ランチにも便利な場所。個室もあるので接待に使うのも◎

ジュピター  |  マカティ  |  韓国

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Geum SuJang ジュン・スージャン
2015年2月にオープンした韓国料理店。本店は韓国にあり、1974年創業の老舗。多彩な韓国料理を提供するが、中でもうなぎとビーフを使ったメニューが自慢。

ケソン  |  韓国

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Dongwon Garden ドンウォン・ガーデン
日本人の間でも人気の高い韓国料理店。人気メニューはやはり焼肉だが、チヂミや石焼ビビンバなどの料理もはずれがない。

ジュピター  |  マカティ  |  韓国

K-Pub BBQ ケーパブ・バーベキュー
韓流にどっぷりつかりたい人に一押し!韓国人シェフによる本格的な料理を楽しむことができる韓国焼肉店。

タギッグ  |  フォートボニファシオ  |  韓国

SOGA MIGA ソガ・ミガ
アラバンとカビテに店を構える韓国料理店。

アラバン  |  ルソン島南部  |  韓国

Shabu Yaki シャブヤキ
 営業3年、韓国人経営のしゃぶしゃぶ・焼肉店で、味はもちろん、ボリュームも満点と評判。

パラニャーケ  |  ルソン島南部  |  韓国

Samwon Garden サムウォン・ガーデン
 シェフ暦20年の韓国人オーナーが手がける韓国料理店。本場韓国にいるような料理と店の雰囲気、それにスタッフのフレンドリーな対応が人気を博し、リピーターも数多い。

パラニャーケ  |  ルソン島南部  |  韓国

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YOREE/ヨリー
昨年12月オープン! フォートの絶品韓国料理と言えば!

タギッグ  |  フォートボニファシオ  |  韓国

Manna Korea Garden マンナ・コリア・ガーデン
【2016/05/03更新: Manna Korea Gardenは閉店しました】 オーナーのKyung Chun Leeさんが自ら手がける本格韓国料理が人気。約80種類もあるメニュー中でベストセラーは、Special Bulgogi(写真①)

その他マカティ  |  マカティ  |  韓国

ye dang イェ・ダン
オルティガスに店を構えて7年、前身はマカティで20年以上前に開店したという老舗韓国料理店。

オルティガス  |  パシッグ  |  韓国

HO GALBI ホー・ガルビ
上質の米国産アンガスビーフの焼肉が評判の本格韓国料理店。

オルティガス  |  パシッグ  |  韓国

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ホー・カルビ Ho-Galbi
Ho-Galbiは、韓国料理レストランであり、アートギャラリーであるという、ちょっと変わった空間。

オルティガス  |  パシッグ  |  韓国

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SARIWON サリウォン
無性においしい焼き肉が食べたい!って時ありますよね? そんな時は韓国に本店を構え創業80年を超える老舗で、数々のレストランアワードを受賞してきたこちらへどうぞ。

タギッグ  |  フォートボニファシオ  |  韓国

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Jang-Uh Garden ジャンガー・ガーデン(韓国ウナギ店)
ちょっと寄り道! イログマリアのお買い物後に美容によいランチ

カビテ  |  ルソン島南部  |  韓国

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Jumong Restaurant ジュウモン・レストラン
気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気のジュウモン。一番人気のスープはユッケジャン(P250)。
見た目は辛そうなこのスープ、飲んでみると辛さよりもコクとまろやかさが際立ちます。

その他マカティ  |  マカティ  |  韓国

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Dongwon Garden ドンウォン・ガーデン
炭火焼き肉、韓国鍋が有名なドンウォン・ガーデンですが、実は冷麺(P300)にもこだわりがあります。

ジュピター  |  マカティ  |  韓国

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Bamboo Bossam バンブー・ボッサム
アラバン近くのBFホームズ内、アギレストリートの脇に新しく出来た韓国料理店。一見こじんまりした店内ですが二階には広々とした個室が二部屋あります。

アラバン  |  ルソン島南部  |  韓国

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GOKIZIP ゴキジップ
肉を仕入れて25年のプロが美味しいと思った肉のみを提供!! その厳選したお肉を鉄板で焼いて肉本来の味を楽しむか、 一品料理を食べるかはあなた次第。本格韓国料理店がNEW OPEN!!

マニラ  |  マラテ・エルミタ  |  韓国

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New Biwon(ニュービーワン)
パサイにある韓国料理屋New Biwon。かつて大統領に料理を提供していた名シェフのこだわりの料理が味わえます。

その他パサイ  |  パサイ  |  韓国

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Best of the Best Quality
韓国発の、ヘルシーフライドチキンの専門店!デリバリーもできるので、パーティーなどでも大活躍!

ジュピター  |  マカティ  |  韓国

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Koreana Restaurant (コリアナレストラン)
アラバンで人気のコリアンレストランがリニューアルオープン!ボリュームたっぷり焼き肉はぜひお試しあれ。

アラバン  |  韓国

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Kaya (カヤ)
お手頃な値段でサービスも充実!ジュピター通りにある韓国レストラン「Kaya」のご紹介です。

ジュピター  |  マカティ  |  韓国

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Chungkiwa(Blue Roof) チュンキワ(ブルールーフ)
マラテにランチタイムが狙い目で穴場の韓国料理屋があるらしい。マラテまで行く価値大!の噂のお店です。

マニラ  |  マラテ・エルミタ  |  韓国

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