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  フィリピン・レストラン情報

    様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。

ジュピターの月間アクセスランキング

横浜発祥のこちらは、日本で焼肉店を経営する二人の日本人オーナーがお届けする、本格焼肉レストラン。日本から取り寄せた上質な和牛は見た目も美しい霜降りで、舌にのせた瞬間旨みがジュワーっと広がる。
スペイン料理を愛する読者のみなさま、編集部が自信を持っておすすめする隠れ家レストランがこちら、カーサ・アルマス。
日本食レストランと言ったら、タナベ。正統派な日本食を提供するとマニラ在住者のお墨付き。
マニラで指折りの日本料理店として有名な萬月。注目すべきは、他のレストランと一線を画す美味さの刺身! 日本食店の定番メニューですが、ここではこの刺身のインパクトが違う。
お手頃な値段でサービスも充実!ジュピター通りにある韓国レストラン「Kaya」のご紹介です。
 

ジュピター

【マカティ】ニューヨークで出会ったスピークイージーバーにインスパイアされ、隠れバーを作るために一見ごく普通のバーガーショップ「Lazy Bastard」を立ち上げ、その裏にひそむバーとしてABVを作った。50年以上前の古いエレベーターを模した秘密の入り口を潜り抜けたところにバーがある。
【マカティ】ニューヨークで出会ったスピークイージーバーにインスパイアされ、隠れバーを作るために一見ごく普通のバーガーショップ「Lazy Bastard」を立ち上げ、その裏にひそむバーとしてABVを作った。50年以上前の古いエレベーターを模した秘密の入り口を潜り抜けたところにバーがある。
【マカティ】マカティ・アベニューの日本食材店「Kobeya」の2階にある火鍋レストラン。建物の右側にある階段を昇って行くと入り口がある。火鍋は具材を一皿ずつ注文するスタイル。アラカルトメニューも人気で、特にRoast Fish(Black Fish P880)はどのテーブルも注文するほどの人気料理。
【マカティ】マカティ・アベニューの日本食材店「Kobeya」の2階にある火鍋レストラン。建物の右側にある階段を昇って行くと入り口がある。火鍋は具材を一皿ずつ注文するスタイル。アラカルトメニューも人気で、特にRoast Fish(Black Fish P880)はどのテーブルも注文するほどの人気料理。
【マカティ】 慌ただしく、息をつく間もないマカティシティ。たまにはHappy Garden Caféで、のんびりとしたひと時を過ごしてみてはいかがですか?ファーストフード店の多いこの通りでは珍しく、あらゆる種類のヘルシーな食事を提供しています。
【マカティ】 慌ただしく、息をつく間もないマカティシティ。たまにはHappy Garden Caféで、のんびりとしたひと時を過ごしてみてはいかがですか?ファーストフード店の多いこの通りでは珍しく、あらゆる種類のヘルシーな食事を提供しています。
【マカティ】 各テーブルでシャブシャブとグリルが両方楽しめる食べ放題のビュッフェ。100種類以上の野菜、お肉、魚介類に加え、前菜、お寿司、デザートも充実。
【マカティ】 各テーブルでシャブシャブとグリルが両方楽しめる食べ放題のビュッフェ。100種類以上の野菜、お肉、魚介類に加え、前菜、お寿司、デザートも充実。
 オーナーが中国系フィリピン人というだけあって、本場中国の庶民的な味を再現している。チャイナタウンにお店をオープンさせてから30年余、今だ安定した人気を誇る。
 オーナーが中国系フィリピン人というだけあって、本場中国の庶民的な味を再現している。チャイナタウンにお店をオープンさせてから30年余、今だ安定した人気を誇る。
横浜発祥のこちらは、日本で焼肉店を経営する二人の日本人オーナーがお届けする、本格焼肉レストラン。日本から取り寄せた上質な和牛は見た目も美しい霜降りで、舌にのせた瞬間旨みがジュワーっと広がる。
横浜発祥のこちらは、日本で焼肉店を経営する二人の日本人オーナーがお届けする、本格焼肉レストラン。日本から取り寄せた上質な和牛は見た目も美しい霜降りで、舌にのせた瞬間旨みがジュワーっと広がる。
【ARA(アラ)は閉店しました】駐在日本人ビジネスマンにも大人気の韓国料理店。RCBCタワーから近く、ランチにも便利な場所。個室もあるので接待に使うのも◎
【ARA(アラ)は閉店しました】駐在日本人ビジネスマンにも大人気の韓国料理店。RCBCタワーから近く、ランチにも便利な場所。個室もあるので接待に使うのも◎
フランスでお菓子作りを学んだオーナーが営む、おしゃれなパティスリー。始めは店舗を持たず、バザーなどに出店をして徐々に知名度をあげ、「Yummy」や「FOOD」、「appetite」と言ったグルメ雑誌にまで取り上げられるようになった。
フランスでお菓子作りを学んだオーナーが営む、おしゃれなパティスリー。始めは店舗を持たず、バザーなどに出店をして徐々に知名度をあげ、「Yummy」や「FOOD」、「appetite」と言ったグルメ雑誌にまで取り上げられるようになった。
アメリカ発祥のこちらのパンケーキショップ。パンケーキブームの日本でも、新宿ルミネに店舗を構え、連日1時間待ちの行列ができる話題のお店!
アメリカ発祥のこちらのパンケーキショップ。パンケーキブームの日本でも、新宿ルミネに店舗を構え、連日1時間待ちの行列ができる話題のお店!
 美味しいつけ麺を食べたくなったらこちらへ!メニューにはベストセラーのマル得つけめんなど、バラエティーに富んだつけ麺が10種類以上並ぶ。
 美味しいつけ麺を食べたくなったらこちらへ!メニューにはベストセラーのマル得つけめんなど、バラエティーに富んだつけ麺が10種類以上並ぶ。
 1977にオープンした老舗で、マニラで初めて24時間営業を実現したマルチレストラン。2005年に閉店するが、2009年にかつて厨房を任されていたシェフを3人連れて再開。
 1977にオープンした老舗で、マニラで初めて24時間営業を実現したマルチレストラン。2005年に閉店するが、2009年にかつて厨房を任されていたシェフを3人連れて再開。
 三ツ矢堂製麺に隣接するかわいいパン屋&カフェ。パンは毎日焼いているので新鮮そのもの。
 三ツ矢堂製麺に隣接するかわいいパン屋&カフェ。パンは毎日焼いているので新鮮そのもの。
マカティのベジタリアンレストランと言えば、定番のこちらのお店。肉や魚を使わない料理はもちろん、卵や乳製品を使わない完全菜食の「ビーガン料理」も取り扱っている。
マカティのベジタリアンレストランと言えば、定番のこちらのお店。肉や魚を使わない料理はもちろん、卵や乳製品を使わない完全菜食の「ビーガン料理」も取り扱っている。
1938年に創設され、長年フィリピンの人々に愛されてきたこちらのレストラン。Pancit LuglogやArroz Caldo、Lumpiang Ubod Sariwa を初めとするメリエンダフードから、伝統的なフィリピン料理が気軽に楽しめる。
1938年に創設され、長年フィリピンの人々に愛されてきたこちらのレストラン。Pancit LuglogやArroz Caldo、Lumpiang Ubod Sariwa を初めとするメリエンダフードから、伝統的なフィリピン料理が気軽に楽しめる。
日本人の間でも人気の高い韓国料理店。人気メニューはやはり焼肉だが、チヂミや石焼ビビンバなどの料理もはずれがない。
日本人の間でも人気の高い韓国料理店。人気メニューはやはり焼肉だが、チヂミや石焼ビビンバなどの料理もはずれがない。
ケソン市に本店を構えるフィリピン料理店。かつて外務大臣として活躍したオーナーの祖父、カルロス・P・ロムロ氏に敬意を表して作られたレストランで、壁に飾られたモノクロ写真からは氏の人生を垣間見ることが出来る。
ケソン市に本店を構えるフィリピン料理店。かつて外務大臣として活躍したオーナーの祖父、カルロス・P・ロムロ氏に敬意を表して作られたレストランで、壁に飾られたモノクロ写真からは氏の人生を垣間見ることが出来る。
ショコラティエ(チョコレート専門のお菓子職人)のメトレ(フランス語で「師匠」の意)を意味するこちらのお店は、その名の通りチョコレートの専門店だが、全てのメニューがデザートだと思ったら大間違い。
ショコラティエ(チョコレート専門のお菓子職人)のメトレ(フランス語で「師匠」の意)を意味するこちらのお店は、その名の通りチョコレートの専門店だが、全てのメニューがデザートだと思ったら大間違い。
マラテで11年目を迎えた有名な和食レストランの支店がジュピター通りに。シェフの上野茂男さんのいちおしは、新鮮な魚介を盛り合わせたSASHIMI MORIKOMやNIGIRI SUSHI。
マラテで11年目を迎えた有名な和食レストランの支店がジュピター通りに。シェフの上野茂男さんのいちおしは、新鮮な魚介を盛り合わせたSASHIMI MORIKOMやNIGIRI SUSHI。
Prime 101で知られているシェフ、Marco Legasto 氏が手掛けるバー。暗めの照明がおちついた大人の雰囲気を作り出している。
Prime 101で知られているシェフ、Marco Legasto 氏が手掛けるバー。暗めの照明がおちついた大人の雰囲気を作り出している。
フィリピン原産のオーガニック野菜を使用することで、フィリピンの農業を支持し、かつお客さんにヘルシーな料理を届けることを目的としたレストラン。
フィリピン原産のオーガニック野菜を使用することで、フィリピンの農業を支持し、かつお客さんにヘルシーな料理を届けることを目的としたレストラン。
2013年にオープンしたまだまだ新しいお店だが、既にリピーターで賑わうシックなバー。
2013年にオープンしたまだまだ新しいお店だが、既にリピーターで賑わうシックなバー。
マラテ地区にある日本人御用達5つ星ホテルPAN PACIFIC MANILA。
ジュピターストリート沿いにひっそりと佇むベジタリアン御用達のカフェレストラン。
ジュピターストリート沿いにひっそりと佇むベジタリアン御用達のカフェレストラン。
モダンにアレンジしたフィリピン料理が自慢のおしゃれなレストランで、ベジタリアン料理が豊富。
モダンにアレンジしたフィリピン料理が自慢のおしゃれなレストランで、ベジタリアン料理が豊富。
サラダならおまかせ!なぜならこちらはベジタリアンレストラン。Mixed Seaweed Salad (写真②)は日本のわかめを贅沢に使用した日本風サラダ。
サラダならおまかせ!なぜならこちらはベジタリアンレストラン。Mixed Seaweed Salad (写真②)は日本のわかめを贅沢に使用した日本風サラダ。
25年前にマカティに1号店を開店。現在はケソンシティのエスゲラ通りと、フォートのブルゴスサークル、そしてここアラバンのウエストゲートに店舗を構える高級ヨーロピアン・レストラン。
25年前にマカティに1号店を開店。現在はケソンシティのエスゲラ通りと、フォートのブルゴスサークル、そしてここアラバンのウエストゲートに店舗を構える高級ヨーロピアン・レストラン。
マラテとジュピター通りに2店舗を持つ日本料理店。
マラテとジュピター通りに2店舗を持つ日本料理店。
上品で香り高いゆず風味のつけ汁と、弾力あるモチモチした歯ごたえの麺は相性抜群。
上品で香り高いゆず風味のつけ汁と、弾力あるモチモチした歯ごたえの麺は相性抜群。
ジュピターストリートからニカノアガルシア(Nicanor Garcia)ストリートを曲がってすぐ左手に見えてくるのが、この本格イタリアンレストラン。
ジュピターストリートからニカノアガルシア(Nicanor Garcia)ストリートを曲がってすぐ左手に見えてくるのが、この本格イタリアンレストラン。
【L’lncontro Ristorante Italiano イタリアンレストラン リ・コントロは閉店しました】言葉を失うおいしさとはまさにこの事。サーブされるすべての料理に、思わず「ほぅ……」と感嘆のため息が出てしまう本格イタリアンレストラン。
【L’lncontro Ristorante Italiano イタリアンレストラン リ・コントロは閉店しました】言葉を失うおいしさとはまさにこの事。サーブされるすべての料理に、思わず「ほぅ……」と感嘆のため息が出てしまう本格イタリアンレストラン。
隠れ家的で男心をくすぐるパブ、ザ・ディスティレリー。インポートビールとウィスキーが所狭しと並ぶ店内は、うまい酒を求める人が夜な夜な集まりいつも賑わっています。
隠れ家的で男心をくすぐるパブ、ザ・ディスティレリー。インポートビールとウィスキーが所狭しと並ぶ店内は、うまい酒を求める人が夜な夜な集まりいつも賑わっています。
ジュピターストリートの中央に位置し、20年以上の歴史を誇るライブハウス「ストラムス」は、数多くのライブハウスが集まるマカティで、もっとも有名な場所のひとつです。
ジュピターストリートの中央に位置し、20年以上の歴史を誇るライブハウス「ストラムス」は、数多くのライブハウスが集まるマカティで、もっとも有名な場所のひとつです。
スペイン語で「洞窟」を意味するCOVA。その名のとおり、店内は洞窟をモチーフにデザインされており、まさに大人の隠れ家と言ったムード満点。
スペイン語で「洞窟」を意味するCOVA。その名のとおり、店内は洞窟をモチーフにデザインされており、まさに大人の隠れ家と言ったムード満点。
「手頃な値段で仲間同士楽しく飲めて、ご飯も酒も美味しい、居酒屋みたいなお店ないかなぁ……」そんな編集部Aの思いにピッタリはまったのが、この香港レストランHAO。
「手頃な値段で仲間同士楽しく飲めて、ご飯も酒も美味しい、居酒屋みたいなお店ないかなぁ……」そんな編集部Aの思いにピッタリはまったのが、この香港レストランHAO。
マニラで指折りの日本料理店として有名な萬月。注目すべきは、他のレストランと一線を画す美味さの刺身! 日本食店の定番メニューですが、ここではこの刺身のインパクトが違う。
マニラで指折りの日本料理店として有名な萬月。注目すべきは、他のレストランと一線を画す美味さの刺身! 日本食店の定番メニューですが、ここではこの刺身のインパクトが違う。
インドから4人のシェフを迎え、本場の味を再現しているこのレストラン。見た目も鮮やかで美しいお料理は素敵な器に盛り付けられてサーブされます。
インドから4人のシェフを迎え、本場の味を再現しているこのレストラン。見た目も鮮やかで美しいお料理は素敵な器に盛り付けられてサーブされます。
すでに多くの日本人女性の支持を集めているベジタリアン・カフェ。人気の理由はヘルシーなお料理とオーガニック素材を使っている安心感、そして一品一品丁寧につくりあげられた味への満足感。
すでに多くの日本人女性の支持を集めているベジタリアン・カフェ。人気の理由はヘルシーなお料理とオーガニック素材を使っている安心感、そして一品一品丁寧につくりあげられた味への満足感。
スペイン料理を愛する読者のみなさま、編集部が自信を持っておすすめする隠れ家レストランがこちら、カーサ・アルマス。
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炭火焼き肉、韓国鍋が有名なドンウォン・ガーデンですが、実は冷麺(P300)にもこだわりがあります。
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韓国発の、ヘルシーフライドチキンの専門店!デリバリーもできるので、パーティーなどでも大活躍!
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フィリピン在住スペイン人も太鼓判を押す、本格スパニッシュの老舗「ラ・ティエンダ」のご紹介。
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お手頃な値段でサービスも充実!ジュピター通りにある韓国レストラン「Kaya」のご紹介です。
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正統派の広東風料理はもちろん、その他の中国各地の料理や西洋料理も楽しめるブロードマインドのレストランのご紹介。
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日本食レストランと言ったら、タナベ。正統派な日本食を提供するとマニラ在住者のお墨付き。
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大人気は、ご飯にもビールにも合うイカのグリルとポークシシグ。グリーンマンゴシェイクも美味!
大人気は、ご飯にもビールにも合うイカのグリルとポークシシグ。グリーンマンゴシェイクも美味!

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