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  フィリピン マカティ レストラン情報

    様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。
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マカティ

 1977にオープンした老舗で、マニラで初めて24時間営業を実現したマルチレストラン。2005年に閉店するが、2009年にかつて厨房を任されていたシェフを3人連れて再開。
 1977にオープンした老舗で、マニラで初めて24時間営業を実現したマルチレストラン。2005年に閉店するが、2009年にかつて厨房を任されていたシェフを3人連れて再開。
1938年に創設され、長年フィリピンの人々に愛されてきたこちらのレストラン。Pancit LuglogやArroz Caldo、Lumpiang Ubod Sariwa を初めとするメリエンダフードから、伝統的なフィリピン料理が気軽に楽しめる。
1938年に創設され、長年フィリピンの人々に愛されてきたこちらのレストラン。Pancit LuglogやArroz Caldo、Lumpiang Ubod Sariwa を初めとするメリエンダフードから、伝統的なフィリピン料理が気軽に楽しめる。
日本人の間でも人気の高い韓国料理店。人気メニューはやはり焼肉だが、チヂミや石焼ビビンバなどの料理もはずれがない。
日本人の間でも人気の高い韓国料理店。人気メニューはやはり焼肉だが、チヂミや石焼ビビンバなどの料理もはずれがない。
ショコラティエ(チョコレート専門のお菓子職人)のメトレ(フランス語で「師匠」の意)を意味するこちらのお店は、その名の通りチョコレートの専門店だが、全てのメニューがデザートだと思ったら大間違い。
ショコラティエ(チョコレート専門のお菓子職人)のメトレ(フランス語で「師匠」の意)を意味するこちらのお店は、その名の通りチョコレートの専門店だが、全てのメニューがデザートだと思ったら大間違い。
Prime 101で知られているシェフ、Marco Legasto 氏が手掛けるバー。暗めの照明がおちついた大人の雰囲気を作り出している。
Prime 101で知られているシェフ、Marco Legasto 氏が手掛けるバー。暗めの照明がおちついた大人の雰囲気を作り出している。
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フィリピン原産のオーガニック野菜を使用することで、フィリピンの農業を支持し、かつお客さんにヘルシーな料理を届けることを目的としたレストラン。
フィリピン原産のオーガニック野菜を使用することで、フィリピンの農業を支持し、かつお客さんにヘルシーな料理を届けることを目的としたレストラン。
2013年にオープンしたまだまだ新しいお店だが、既にリピーターで賑わうシックなバー。
2013年にオープンしたまだまだ新しいお店だが、既にリピーターで賑わうシックなバー。
グリーンベルト4に併設している、著名人も訪れると噂のこちらのカフェ。広々とした空間に暖かい光が差し込み、ゆったりとした時間が流れる。店内を飾るデコレーションはぜひ注目してほしいポイント。
グリーンベルト4に併設している、著名人も訪れると噂のこちらのカフェ。広々とした空間に暖かい光が差し込み、ゆったりとした時間が流れる。店内を飾るデコレーションはぜひ注目してほしいポイント。
2014年3月にオープンしたこちらのお店は、朝から晩まで多くのお客さんでにぎわう人気店。店内に一歩足を踏み入れると、世界各地から取り寄せた豆で淹れたコーヒーの香りが全身を包み込む。
2014年3月にオープンしたこちらのお店は、朝から晩まで多くのお客さんでにぎわう人気店。店内に一歩足を踏み入れると、世界各地から取り寄せた豆で淹れたコーヒーの香りが全身を包み込む。
こだわりの食材で確かな味の日本食を提供している、とんかつ新宿さぼてん。
こだわりの食材で確かな味の日本食を提供している、とんかつ新宿さぼてん。
マラテ地区にある日本人御用達5つ星ホテルPAN PACIFIC MANILA。
ジューシーなビーフステーキが有名なMAMOU too!で、密かに人気を集めているキーライムパイ。
ジューシーなビーフステーキが有名なMAMOU too!で、密かに人気を集めているキーライムパイ。
韓国生まれのフレンチベーカリー。フランス語で「毎日」を意味する店名は、毎日作りたてのものをお届けしたいという意味が込められている。
韓国生まれのフレンチベーカリー。フランス語で「毎日」を意味する店名は、毎日作りたてのものをお届けしたいという意味が込められている。
パワープラントモールの地下一階で行っている週末の洋菓子バザー、Baker’s Dozenに毎回出店しているオーダーメイドケーキ店。
パワープラントモールの地下一階で行っている週末の洋菓子バザー、Baker’s Dozenに毎回出店しているオーダーメイドケーキ店。
New World Makati Hotelのロビーに隣接するThe Shopが提供する、来年1月1日までのクリスマス限定のFondant Cake。
New World Makati Hotelのロビーに隣接するThe Shopが提供する、来年1月1日までのクリスマス限定のFondant Cake。
メトロポリタン通りのお馴染みの日本グロッサリーNew Hatchinに隣接している可愛らしいパティスリー。
メトロポリタン通りのお馴染みの日本グロッサリーNew Hatchinに隣接している可愛らしいパティスリー。
おしゃれでモダンな空間で、オーガニック食材をふんだんに使用した料理やスイーツと共にパーティを開いてみたい。
おしゃれでモダンな空間で、オーガニック食材をふんだんに使用した料理やスイーツと共にパーティを開いてみたい。
「Motorino」といえば「ニューヨークで一番のピザ」と紹介された本格的な味わいのピザ。これまでNYでしか味わうことのできなかった逸品が、マニラでも味わえるようになりました!
「Motorino」といえば「ニューヨークで一番のピザ」と紹介された本格的な味わいのピザ。これまでNYでしか味わうことのできなかった逸品が、マニラでも味わえるようになりました!
野菜は毎日その日使う分のみ仕入れる。Seared Tuna Nicoise(写真①)は色とりどりの野菜と、 日本のふりかけをまぶしたマグロのタタキを合わせた人気No.1サラダ。
野菜は毎日その日使う分のみ仕入れる。Seared Tuna Nicoise(写真①)は色とりどりの野菜と、 日本のふりかけをまぶしたマグロのタタキを合わせた人気No.1サラダ。
モダンにアレンジしたフィリピン料理が自慢のおしゃれなレストランで、ベジタリアン料理が豊富。
モダンにアレンジしたフィリピン料理が自慢のおしゃれなレストランで、ベジタリアン料理が豊富。
 学生時代から料理が好きだったMarcoさんは、ロンドンの学校でホテル・レストラン経営学を学んだ後、20代でOcean Castleホテルのエグゼクティブシェフに登り詰めた実力派シェフだ。
 学生時代から料理が好きだったMarcoさんは、ロンドンの学校でホテル・レストラン経営学を学んだ後、20代でOcean Castleホテルのエグゼクティブシェフに登り詰めた実力派シェフだ。
シーフードと野菜がたっぷりの中華あんを豪快にのせたあんかけラーメンは、同店の数あるメニューの中でもオーダー率No1。
シーフードと野菜がたっぷりの中華あんを豪快にのせたあんかけラーメンは、同店の数あるメニューの中でもオーダー率No1。
2007年オープン、マニラでは古参の部類で根強い人気を誇る。美味しさの源はスープに使われる珍鳥・烏骨鶏。
2007年オープン、マニラでは古参の部類で根強い人気を誇る。美味しさの源はスープに使われる珍鳥・烏骨鶏。
日本の人気店が昨年マニラに登場。豚王、黒王、赤王、翠王という4種のラーメンだけで潔く勝負している。
日本の人気店が昨年マニラに登場。豚王、黒王、赤王、翠王という4種のラーメンだけで潔く勝負している。
美味しいワインとタパスを一緒に楽しめる本格スペインバル。ワイナリーを彷彿とさせる店内には、スペイン産を中心に数えきれないほどのワインが並ぶ。
美味しいワインとタパスを一緒に楽しめる本格スペインバル。ワイナリーを彷彿とさせる店内には、スペイン産を中心に数えきれないほどのワインが並ぶ。
 ボクシングやサッカーなどスポーツの生中継が見られるバー。P295でサンミゲル・ビールの飲み放題など、ビール党にうれしいサービスあり。
 ボクシングやサッカーなどスポーツの生中継が見られるバー。P295でサンミゲル・ビールの飲み放題など、ビール党にうれしいサービスあり。
 贈り物や、日本へのお土産に重宝しそうなフィリピンの特産品を幅広く取り揃えている。
 贈り物や、日本へのお土産に重宝しそうなフィリピンの特産品を幅広く取り揃えている。
【2016/05/03更新: Manna Korea Gardenは閉店しました】 オーナーのKyung Chun Leeさんが自ら手がける本格韓国料理が人気。約80種類もあるメニュー中でベストセラーは、Special Bulgogi(写真①)
【2016/05/03更新: Manna Korea Gardenは閉店しました】 オーナーのKyung Chun Leeさんが自ら手がける本格韓国料理が人気。約80種類もあるメニュー中でベストセラーは、Special Bulgogi(写真①)
 フォート・ボニファシオのセレンドラで人気を博すマモウの2号店。数字の2と、こちらもマモウですよ、という意味をひっかけたユニークなネーミングのここパワープラント店は、2011年にオープン。
 フォート・ボニファシオのセレンドラで人気を博すマモウの2号店。数字の2と、こちらもマモウですよ、という意味をひっかけたユニークなネーミングのここパワープラント店は、2011年にオープン。
2011年創業以来、私たちはイタリアより、ワイン、食料品・飲料品を始め、ファッションバッグ、アクセサリー、高品質なオフィス&レジデンシャル家具、建設機械等を輸入しております。
2011年創業以来、私たちはイタリアより、ワイン、食料品・飲料品を始め、ファッションバッグ、アクセサリー、高品質なオフィス&レジデンシャル家具、建設機械等を輸入しております。
1983年にオープンし、今年で三十周年を迎えるお店は、寿司バーあり個室ありと、仕事帰りに一杯飲むにも、休日にファミリーで楽しむにもぴったりの造り。
1983年にオープンし、今年で三十周年を迎えるお店は、寿司バーあり個室ありと、仕事帰りに一杯飲むにも、休日にファミリーで楽しむにもぴったりの造り。
サルセドビレッジにあるバー、MASSETOと扉を並べる姉妹店。 こちらも落ち着いた大人のための空間。
サルセドビレッジにあるバー、MASSETOと扉を並べる姉妹店。 こちらも落ち着いた大人のための空間。
長年に渡り守られてきた伝統の技、これら全てが詰まった吉野家の牛丼は、今では世界中で愛され2002年にはマニラにも上陸しました。
長年に渡り守られてきた伝統の技、これら全てが詰まった吉野家の牛丼は、今では世界中で愛され2002年にはマニラにも上陸しました。
ステーキ、スペアリブ、ナチョス、ブリトーなど、がっつりパワーをつけたいランチに最適なフードを楽しめるカジュアル・レストラン。木製のインテリアでまとめられた店内は、アメリカ中西部の雰囲気が漂う。
ステーキ、スペアリブ、ナチョス、ブリトーなど、がっつりパワーをつけたいランチに最適なフードを楽しめるカジュアル・レストラン。木製のインテリアでまとめられた店内は、アメリカ中西部の雰囲気が漂う。
店の扉をくぐると、なんだか昔へタイムトリップした気分に。古き良き昭和の喫茶店を思わせるインテリアに、暖かみのある落ち着いた照明、掛け時計の音が時を刻む店内には、決して広くはないものの懐かしさを覚える空間が広がっている。
店の扉をくぐると、なんだか昔へタイムトリップした気分に。古き良き昭和の喫茶店を思わせるインテリアに、暖かみのある落ち着いた照明、掛け時計の音が時を刻む店内には、決して広くはないものの懐かしさを覚える空間が広がっている。
重厚感のある木製のバーカウンターやテーブルが並ぶ店内に一歩足を踏み入れると、そこはまるでアイルランド!? イメージカラーのグリーンを基調とした本格アイリッシュパブ、Murphy'sでくつろいでいると、ここがフィリピンである事を忘れてしまいそうだ。 こちらのパブでぜひ味わいたいのは、当然ながらアイリッ シュビール。
重厚感のある木製のバーカウンターやテーブルが並ぶ店内に一歩足を踏み入れると、そこはまるでアイルランド!? イメージカラーのグリーンを基調とした本格アイリッシュパブ、Murphy'sでくつろいでいると、ここがフィリピンである事を忘れてしまいそうだ。 こちらのパブでぜひ味わいたいのは、当然ながらアイリッ シュビール。
今年5月のオープン以来、夜ごと地元客で満席になる噂の穴場レストラン。ペニンシュラといった一流ホテルのレストランなどで腕を磨いたシェフたちの料理が、特に女性客をとりこにしている。
今年5月のオープン以来、夜ごと地元客で満席になる噂の穴場レストラン。ペニンシュラといった一流ホテルのレストランなどで腕を磨いたシェフたちの料理が、特に女性客をとりこにしている。
ヒンドゥー語でWelcomeを意味する本格インド料理レストラン。レストランの全てを切り盛りするオーナーシェフのMs.Komalは、開店以来10年以上、他人に任せることなく自らキッチンで料理を作り続けてきた。
ヒンドゥー語でWelcomeを意味する本格インド料理レストラン。レストランの全てを切り盛りするオーナーシェフのMs.Komalは、開店以来10年以上、他人に任せることなく自らキッチンで料理を作り続けてきた。
たまには気分を変えて中東料理はいかが?地元ビジネスマンらに評判のこちらは、サルセド・ビレッジの小さな料理屋から始まり、今では6支店をもつまでに。
たまには気分を変えて中東料理はいかが?地元ビジネスマンらに評判のこちらは、サルセド・ビレッジの小さな料理屋から始まり、今では6支店をもつまでに。
最近食生活が乱れがち?ビタミン不足でお肌の調子が良くない?そんな方にぜひおすすめしたいのがここ、mondo juice。
最近食生活が乱れがち?ビタミン不足でお肌の調子が良くない?そんな方にぜひおすすめしたいのがここ、mondo juice。
「手頃な値段でたくさんの人に美味しい料理を楽しんでもらえるように」というコンセプトのカフェ・レストラン。その思いの通り、昼時ともなれば、店内とテラスを合わせた約100席は、いつも満席に。
「手頃な値段でたくさんの人に美味しい料理を楽しんでもらえるように」というコンセプトのカフェ・レストラン。その思いの通り、昼時ともなれば、店内とテラスを合わせた約100席は、いつも満席に。
1946年創業、実に67年に渡り世代を超えて愛されている老舗レストラン。TheGarden Plaza Hotel 1Fの店舗は、暖かみのある木製の調度品で揃えたヨーロッパ調のインテリアが印象的だ。
1946年創業、実に67年に渡り世代を超えて愛されている老舗レストラン。TheGarden Plaza Hotel 1Fの店舗は、暖かみのある木製の調度品で揃えたヨーロッパ調のインテリアが印象的だ。
25年前にマカティに1号店を開店。現在はケソンシティのエスゲラ通りと、フォートのブルゴスサークル、そしてここアラバンのウエストゲートに店舗を構える高級ヨーロピアン・レストラン。
25年前にマカティに1号店を開店。現在はケソンシティのエスゲラ通りと、フォートのブルゴスサークル、そしてここアラバンのウエストゲートに店舗を構える高級ヨーロピアン・レストラン。
米国やアジア各国に1,700店以上を展開、フィリピンでは現在10店舗ある人気のベーカリー。
米国やアジア各国に1,700店以上を展開、フィリピンでは現在10店舗ある人気のベーカリー。
 いつもよりちょっぴり贅沢な朝食で気分を盛り上げたかったらこちら、パンケーキやワッフルといった朝食にぴったりのメニューが大充実です。
 いつもよりちょっぴり贅沢な朝食で気分を盛り上げたかったらこちら、パンケーキやワッフルといった朝食にぴったりのメニューが大充実です。
本格中華をお手頃な価格で楽しめる店が今年4月、Glorietta2にオープンしました。
本格中華をお手頃な価格で楽しめる店が今年4月、Glorietta2にオープンしました。
2月のオープン以来、国籍問わずファンの胃袋をがっちりつかんで離さない山頭火。
2月のオープン以来、国籍問わずファンの胃袋をがっちりつかんで離さない山頭火。
マカティのモダン欧州料理の名店として名高いSALAのカジュアル版がこちら。
マカティのモダン欧州料理の名店として名高いSALAのカジュアル版がこちら。
Greenbelt1をジョリビー沿いに歩いて約10秒、通路中央のブースに出店されている、美味しいスイーツショップをご存知ですか?
Greenbelt1をジョリビー沿いに歩いて約10秒、通路中央のブースに出店されている、美味しいスイーツショップをご存知ですか?
オルティガスのSMメガモールで評判のラーメン店、吉虎がマカティに進出決定!
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食後のデザートを食べたい時や、買い物で一休みしたい時にぜひ立ち寄りたいのがピンクベリー。
食後のデザートを食べたい時や、買い物で一休みしたい時にぜひ立ち寄りたいのがピンクベリー。
伝統的フィリピン料理に大胆なアレンジを加えたオリジナルメニューが自慢です。
伝統的フィリピン料理に大胆なアレンジを加えたオリジナルメニューが自慢です。
ヘルシーメニューが大好評のけんじ亭に、新商品が続々加わりました!
ヘルシーメニューが大好評のけんじ亭に、新商品が続々加わりました!
香港の大手レストランチェーンと提携し、香港から招いた4人のシェフによる本格中華は、ビジネスマンを中心に幅広いファンを持っています。
香港の大手レストランチェーンと提携し、香港から招いた4人のシェフによる本格中華は、ビジネスマンを中心に幅広いファンを持っています。
カフェ・アドリアチコやビストロ・レメディオスなどの展開で知られるLJCグループの集大成とも言えるレストランがこちら。
カフェ・アドリアチコやビストロ・レメディオスなどの展開で知られるLJCグループの集大成とも言えるレストランがこちら。
米国、欧州、アジア、中東の各国と、世界中にショップを構えるシンガポール発祥の高級紅茶店です。
米国、欧州、アジア、中東の各国と、世界中にショップを構えるシンガポール発祥の高級紅茶店です。
初代経営者の母、MsフェリーJのオリジナルレシピ、そして彼女が世界を旅する中で見つけた、フィリピン料理を中心としたアジア各国のメニューがならびます。
初代経営者の母、MsフェリーJのオリジナルレシピ、そして彼女が世界を旅する中で見つけた、フィリピン料理を中心としたアジア各国のメニューがならびます。
トラディショナルから一歩進んでモダンに仕上げたフィリピン料理店。
トラディショナルから一歩進んでモダンに仕上げたフィリピン料理店。
シャングリラ・ホテルが直営する高級コンフェクショナリー。
シャングリラ・ホテルが直営する高級コンフェクショナリー。
フランス、イタリア、スイス料理といった欧州料理を、それぞれの伝統を守りつつ絶妙のアレンジを加えた品々を楽しめる高級レストラン。全面ガラス張りの店内は明るく、お店を囲む景色も◎
フランス、イタリア、スイス料理といった欧州料理を、それぞれの伝統を守りつつ絶妙のアレンジを加えた品々を楽しめる高級レストラン。全面ガラス張りの店内は明るく、お店を囲む景色も◎

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