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Bawai’s Vietnamese Kitchen バワイズ・ベトナミーズ・キッチン

【タギッグ】スタッフからBawai(ベトナム語でおばあさん)と呼ばれ慕われているベトナム人女性がオープンしたレストラン。タガイタイなどに支店を構え、ここBGC店は2017年4月にオープンしたばかり。

店舗情報

  • 住所 : 1/F Uptown Parade, BGC, Taguig
  • TEL : 0917-152-2924
  • 営業時間 : 11時~22時
  • FB : bawaisuptown
  • 明るくて居心地のいい店内

     

    Watermelon Salad(P265)

     

    ビーフとゴロゴロ野菜入りPho Bo Kho(P375)

     

    ライスヌードルをレタスとビーフで巻いたPho Bites(P320)

     

    スタッフからBawai(ベトナム語でおばあさん)と呼ばれ慕われているベトナム人女性がオープンしたレストラン。タガイタイなどに支店を構え、ここBGC店は2017年4月にオープンしたばかり。伝統的なベトナム料理の他に、フォーを春巻きのようにアレンジしたPho Bitesなどのオリジナル料理も提供。11時~14時の間はP270のお得なランチセットが4種類注文でき、14時~17時の間はバインミー(P260)、もしくはバインミーとフォー(P280)のおやつセットも。更にハッピーアワー時はワイン1杯がP30引きとお得。いずれも月~金曜のみ提供。明るく、温かみのある店内は友人同士の食事にぴったり。

    2017年09月09日更新

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    その他レストラン情報

    【タガイタイ】店名は、ベトナム語の「boi la」(葉っぱで料理)が由来。カラフルな壁やランプで飾り付けられた店内は、オリエンタルな雰囲気が漂っている。様々な芸術品や家具は、世界中から集めたそうだ。
    【タガイタイ】主要道路から離れた、住宅街にある隠れた名店と言われているレストラン。タイ料理好きなオーナーの料理に対する情熱からレストランは大盛況。
    【マカティ】シンガポール発のハイナンチキン専門店。シンガポールでは、Asia One People’s Choice 2010のホーカー部門に選ばれた。
    【サヌアン】ココナッツジャムとバターを挟んだシンガポール定番の朝食、「カヤトースト」を看板メニューに掲げたシンガポール発祥のカジュアルなレストラン。マニラではグリーンベルト5やSMオーラを始め、6店舗ほど展開している。
    【フォートボニファシオ】ロサンゼルスを中心に展開するタイ風バーベキューのチェーン店。BGCの和食料理店「おがわ」と同グループが手掛ける。スペアリブやサテ風味の串焼きなど看板メニューであるグリル料理に加え、マニラ支店ではアメリカの本店にはないパッタイやトムヤンクンなどの王道のタイ料理も提供する。

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