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Lime and Basil Thai Restaurant ライム・アンド・バジル・タイ・レストラン

【タガイタイ】主要道路から離れた、住宅街にある隠れた名店と言われているレストラン。タイ料理好きなオーナーの料理に対する情熱からレストランは大盛況。

店舗情報

  • 住所 : 9014 J. Rizal St., Brgy. Sicat, Alfonso, Cavite
  • TEL : 0915-627-6393
  • 営業時間 : 月曜 11時~ 21時、水~金曜 11時~21時、土~日曜 10時~22時
  • FB : limeandbasiltagaytay
  • Tom Yum Goong (P390)

     

    Kao Niew Mamaung (P 190)

     

    開放的なテラス席も

     

    タイ本場の味が楽しめるタガイタイの隠れた名店

     

    主要道路から離れた、住宅街にある隠れた名店と言われているレストラン。タイ料理好きなオーナーの料理に対する情熱からレストランは大盛況。タイ料理をフィリピン風にアレンジするも、本場タイ料理の調理方は忠実に守っている。 また、タイ料理に欠かせないハーブは、彼らの裏庭で育てられている。自然に囲まれた、開放感溢れるガーデンダイニングも魅力。一押しメニューは、酸味と辛味の効いたエビ入りスープ、定番のトムヤムクンやタマリンドレッシングで仕上げたライム&バジルサラダ。サテ・チキンも人気。デザートには、ココナッツミルクで炊いた餅米にマンゴーを添えたタイの定番スイーツ、カオニャオ・マムアンを。

    2017年09月20日更新

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    その他レストラン情報

    【タガイタイ】店名は、ベトナム語の「boi la」(葉っぱで料理)が由来。カラフルな壁やランプで飾り付けられた店内は、オリエンタルな雰囲気が漂っている。様々な芸術品や家具は、世界中から集めたそうだ。
    【タガイタイ】主要道路から離れた、住宅街にある隠れた名店と言われているレストラン。タイ料理好きなオーナーの料理に対する情熱からレストランは大盛況。
    【マカティ】シンガポール発のハイナンチキン専門店。シンガポールでは、Asia One People’s Choice 2010のホーカー部門に選ばれた。
    【サヌアン】ココナッツジャムとバターを挟んだシンガポール定番の朝食、「カヤトースト」を看板メニューに掲げたシンガポール発祥のカジュアルなレストラン。マニラではグリーンベルト5やSMオーラを始め、6店舗ほど展開している。
    【フォートボニファシオ】ロサンゼルスを中心に展開するタイ風バーベキューのチェーン店。BGCの和食料理店「おがわ」と同グループが手掛ける。スペアリブやサテ風味の串焼きなど看板メニューであるグリル料理に加え、マニラ支店ではアメリカの本店にはないパッタイやトムヤンクンなどの王道のタイ料理も提供する。

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