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Pepi Cubano ぺピ・クバーノ

【マカティ】クバーノこと、キューバンサンドイッチの専門店。専用の器具で上から平べったくなるようにプレスしたサンドイッチが特徴で、ローストポーク、ハム、チーズからなる伝統的なものから、アドボを入れたフィリピン風や野菜のみのサンドイッチまで、中身はバラエティ豊富。

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店舗情報

  • 住所 : Unit 17 1/F Tropical Palms Condominium, Gallardo St., Legaspi Vill., Makati
  • TEL : 02-880-0389/0907-535-7574
  • 営業時間 : 月~土曜 8時~24時/日曜 11時~21時
  • FB : PEPI-Cubano-sandwich-641379432576429
  • 伝統のクバーノ、ローストポークとハムのPepi Cubano(P250)

     

    小さいながらもイートインスペースもある

     

    チョコバナナを包んだデザート Cigarro Cubanos(P50/1本)

     

    この青いバンが目印

     

    専用の器具でサンドイッチをまるごとプレス

     

    クバーノこと、キューバンサンドイッチの専門店。専用の器具で上から平べったくなるようにプレスしたサンドイッチが特徴で、ローストポーク、ハム、チーズからなる伝統的なものから、アドボを入れたフィリピン風や野菜のみのサンドイッチまで、中身はバラエティ豊富。パンの表面に薄くバターを塗り、プレスする際に熱も加えるため、パンはサクッとした食感になり中身も温められて美味しい。P200前後でボリュームのあるサンドイッチは、ランチやおやつにぴったり。

    2017年06月25日更新

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    その他レストラン情報

    【マカティ・レガスピ】白で統一されて清潔感溢れる店内には、その日の朝に焼きあがったばかりの自家製パンがところ狭しと並ぶ。パンはもちろんバリエーション豊富なケーキも大人気。
    【マカティ・レガスピ】ショーケースに並ぶ動物やキャラクターの形をしたケーキが目印のカフェ。様々な種類のパン、マカロンなどのスイーツ、コーヒーや甘いドリンクなどを揃える。
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    【マカティ】 全国のモールに50店舗ほど展開するカフェベーカリーチェーン。クロワッサン、バゲットなどのフランスパンから、パンデサルなどのフィリピンパンまで販売。パンの器にスープを入れたメニューも人気。
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    【ケソン】1992年に一人の日本人女性によって設立され、オープン当時は日本風のパンを提供する数少ないお店であった。
    【タギッグ】2007年創業のローカルブランド。サワードウを用いて作るフランスの伝統的なパンを提供。バゲット、クロワッサン、全粒粉のパンなど数多くの種類が店頭に並ぶ。
    【マカティ】キャピトルコモンズのNord’s Bread Hubの姉妹店。ポークフロス(豚でんぶ)などのトッピングを使ったアジア系のパンが豊富。

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