【タギッグ】本店はケソン市にある豪華な一軒家レストラン。2018年10月から新たなシェフを迎え、既存の料理を改善し新たな料理を追加するなど大幅にメニューを変更した。オーナーはワインに精通しており、メニューに並ぶワインはどれも自らテイスティングして選んだもの。
Lemuria’s Signature Salad（P560）
Herb Crusted Rack of Lamb（P1,700）
Chicken Roulade（P690）
本店はケソン市にある豪華な一軒家レストラン。2018年10月から新たなシェフを迎え、既存の料理を改善し新たな料理を追加するなど大幅にメニューを変更した。オーナーはワインに精通しており、メニューに並ぶワインはどれも自らテイスティングして選んだもの。ワインへのこだわりは強く、月1回の頻度で海外からワインメーカーを招いたテイスティングイベントも開催している。2階には個室もあり、外の喧騒から隔離されたアットホームな空間となっている。以前からあった当店の看板サラダLemuria’s Signature Saladはソフトシェルクラブを丸ごと揚げたものをトッピングし、マイルドなバルサミコドレッシングで仕上げている。一方で、新メニューであるChicken Rouladeはチョリソとポークのひき肉を鶏肉とベーコンで巻き、カボチャのピューレを添えている。
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店舗情報
住所:
Arya Residence McKinley Parkway & Rizal Drive, BGC, Taguig
TEL:
02-541-1723／02-404-8704／0921-373-5741／0977-728-2153
営業時間:
月～土曜 11時30分～14時30分、18時～22時
休日：
日曜
WEB:
https://www.lemuria.com.ph/bgc/
Facebook:
LemuriaBGC
2022年06月29日更新
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その他レストラン情報
1898 Hotelの1階に構え、スペイン料理を提供するバー・レストラン。お酒にもピッタリのメニューが充実。美味しい料理だけでなく、温かいおもてなしも提供するよう心掛けているとのこと。カジュアルな雰囲気で、入れることが魅力。店舗内にはクラブも併設されており、毎週DJなどのパフォーマンスで盛り上がる。
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小さく切ったパンに様々な食材をのせたフィンガーフード「ピンチョス」、スペインのアペタイザーである「タパス」など、ちょっとした料理をワインやビールと楽しめるお店。
BGCの人気スペイン料理レストラン、Manducaの姉妹店。Manducaとはコンセプトを変え、ポブラシオンの若者や国際的な客層向けにタパスのほか、スパゲッティ、タコス、サンドイッチなどの多彩なメニューも揃える。
2015年に初のオリジナルクラフトビール「Tropic Haze」を販売して、今では9種類ほどのビールを醸造するフィリピン発祥のクラフトビールブルワリーNipa Brewによるタップルーム。自社製のビールを料理とともに提供する場となっており、アコースティックナイトやクラフトビール愛好者向けのビール鑑賞ワークショップなどのイベントも開催する。
ジェイドホテルアンドスイーツの屋上にあり、モダンでスタイリッシュな内装が魅力のバー・レストラン。屋外席ではサンアントニオ付近のマカティの夜景を見渡すことができる。
ワシントンストリートのタイ料理店「Thai Mookata」の中にあるスピークイージーバー。名前の由来はフィリピンのローカルエリアにある小売店「サリサリストア」。
2024年3月にオープン予定のスピークイージーバー。アニメフィギュアのショップ内に入り口がある。場所はマカティセントラルスクエアのNoKalの真上（地下1階）。今後も注目のバーだ。
【マカティ】雑多な街を抜けて、扉を開けると広がるシックな空間。静かに流れるJazzを聞きながら、グラスを傾けるBarは大切な人と語らうだけでなく、ひとりの時間を過ごすにも最適。
さくら焼肉の横に入り口がある。階段を上がっていくと、小ぢんまりとしつつ落ち着いた雰囲気のジャズバーがある。料理はなく、ドリンクのみ。三次会などにおすすめ。
若者を中心に、ポブラシオンで人気だったクラブがマカティセントラルスクエアに移転。地下2階の駐車場の奥にある隠れ家間抜群のバーだ。人気店のため、予約推奨。
