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JASMINE RESTAURANT ジャスミン・レストラン

【アルバイ】最高のビコール料理を提供する、オリエンタル・ホテル内にあるレストラン。レガスピ地方で最大級のビュッフェも楽しめ、ビコール料理を中心に様々なメニューを提供している。お勧めの人気メニューはバグネット・シニガン。

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店舗情報

  • 住所 : Ground Floor, The Oriental Hotel Legazpi, Taysan Hill, Sto. Nino Village
  • TEL : (052) 435-3333 / (052) 435-55555
  • 営業時間 : 6時~23時
  • Eメール: [email protected]
  • ①ディナー・ビュッフェは毎週水、金、土曜日に開催

    ②マヨン山をイメージしたデザート

    ③オシャレなインテリア

     

    美しいマヨン山の景色を眺めながらビコール地方伝統料理を

     

    最高のビコール料理を提供する、オリエンタル・ホテル内にあるレストラン。レガスピ地方で最大級のビュッフェも楽しめ、ビコール料理を中心に様々なメニューを提供している。お勧めの人気メニューはバグネット・シニガン。甘酸っぱいタマリンドの実を使ったフィリピンの郷土スープの中にバグネット(豚肉を揚げた物)が入っている。他には:バルコ・フィレンツェ*3、パスタ・ビコランディア(パスタ料理)、アリムサン(魚料理)、ラング・ライス(米料理)、バグネット・アラ・ビコール・エクスプレス(バグネット料理)など多彩。デザートには、マヨン・ラバ・ケーキを。ピリ・パンナコッタと、シリ・アイスクリームを使った、火山をイメージした逸品だ。

    2017年04月22日更新

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    【タギッグ】2018年12月にオープンした高級ビュッフェ。6つの個室はそれぞれ違う国をテーマにし、プロジェクションマッピングで国の景色を壁に投影したユニークな部屋。料金は平日P859、週末P1,390。
    こちらは、日本食だけでなく、日本の文化をも楽しめるビュッフェ。料理は日本人料理長が味定めをしており、本場日本へのこだわりが感じられる。
    【アルバイ】最高のビコール料理を提供する、オリエンタル・ホテル内にあるレストラン。レガスピ地方で最大級のビュッフェも楽しめ、ビコール料理を中心に様々なメニューを提供している。お勧めの人気メニューはバグネット・シニガン。
    【アルバイ】たった250ペソでビュッフェが楽しめるレストラン。フィリピン料理を代表するカレカレやピナンガット、ビコール・エクスプレスなどこの地方ならではの料理も味わえる。中でもオススメのビコール地方発祥のビコール・エクスプレスは、豚肉をココナッツミルクと唐辛子で煮込んだ少しピリ辛の料理。
    【グリーンヒルズ】グリーンヒルズのビレッジ内にある民家。オーナーシェフが自宅をパーティなどのイベント向けに貸し出すようになったことがきっかけで始まり、口コミや雑誌などの特集を通して広まっていった。
    【マニラ】パンパシフィックマニラホテルの21階にあるレストラン、Pacific Lounge。マニラベイを一望できるこの場所では、ディナータイムに3種類のメニューが用意されています。それは、プレディナーカクテルとディナーブッフェ、そしてアラカルトです。プレディナーカクテルは、18時から20時までの2時間限定で、850ペソで飲み放題&食べ放題。
    【クラーク】ウィダスに宿泊するなら朝食ビュッフェがオススメだ。韓国料理、和食、イタリアン、アメリカ、フィリピン料理など各国のメニューがずらりと勢ぞろい。数種のパンやシリアル、卵料理や米飯、何種ものジュースも取り揃えている。
    【マカティ】 各テーブルでシャブシャブとグリルが両方楽しめる食べ放題のビュッフェ。100種類以上の野菜、お肉、魚介類に加え、前菜、お寿司、デザートも充実。
    【ケソン】 ケソン市のフィッシャー・モール支店限定、P495で焼肉の食べ放題が超お得。ポーク、ビーフ、鶏肉に加え、みそ汁とサラダもお代わり自由で、大満足間違いなし。
    【パサイ】 ホテルブッフェのような華やかで雰囲気の良いレストラン。400名までの大規模なイベントが可能で、ステージやプロジェクターの用意もできる。

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