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Dova Brunch ドバ・ブランチ

【イロイロ】イロイロ市のメガワールド・ビジネスパークにあるカフェ、DOVA BRUNCH。昨年オープンしたばかりで昔懐かしい味のアメリカン料理が頂ける。

店舗情報

  • 住所 : MEgaworld Business Park, Mandurriao, Ilo-ilo City
  • TEL : 033-320-2380 / 0998-228-8001
  • FB : Dova-Brunch-Cafe-288157274723171
  • Panseared Salmon(P445)

     

    Deep-friesd Cheeseballs(P185)

     

    客層は地元の人から海外の人まで

     

    フィリピン航空の雑誌にも掲載されているカフェ

     

    イロイロ市のメガワールド・ビジネスパークにあるカフェ、DOVA BRUNCH。昨年オープンしたばかりで昔懐かしい味のアメリカン料理が頂ける。家族運営だから店内はのんびりした空間だが、既にフィリピン航空の雑誌に掲載されたり、バズフィードのTop 21 Most Insane Brunch Spots Around the Worldの5位にもランクインしていたりと話題のお店だ。

    2017年12月08日更新

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    その他レストラン情報

    【イロイロ】レストランの中に入ると、スペイン統治時代のフィリピンの家を思わせる作り。マドガイを使った大きな引き窓や広々とした入口。長い木製のテーブルに、大きな木製の椅子。歴史を感じながら食事を楽しめる。
    【イロイロ】2015年に「Table Matters」としてオープンして以来、ユニークでおしゃれなドリンクや南国フルーツをたっぷり使ったデザートを提供している。現在は、デザートのみならず、イロイロ地方料理も楽しめる。
    【イロイロ】イロイロ市のメガワールド・ビジネスパークにあるカフェ、DOVA BRUNCH。昨年オープンしたばかりで昔懐かしい味のアメリカン料理が頂ける。
    【マカティ】ロックウェルとBGC、グリーンベルトに店舗を構えるおしゃれなカフェ。コロンビアやブラジル、グアテマラにある産地から採れたシングルオリジンコーヒーが人気。ヨーロッパ産のチーズや和牛などの上質な食材を使ったグルメサンドイッチやハンバーガーが6種類ほどある。
    【マカティ】ボリュームたっぷりかつヘルシーなサンドイッチを提供するカフェ。イタリアのパンでよく使われる「ビガ」と呼ばれる発酵種でパンを発酵させ、ふわっと軽い中身とパリッとした外側の食感の対比が美味しい。

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