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Hineleban Cafe ヒネルバン・カフェ

【マカティ】パサイロード沿いのスポーツショップに併設されたカフェ。店内の奥はサーフボード、自転車用品、カヤックなどの販売スペースになっており、入り口周辺は小規模だがとても居心地の良いカフェになっている。

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店舗情報

  • 住所 : 830 Arnaiz Ave., Makati
  • TEL : 02-816-4772
  • 営業時間 : 月~金曜 7時~21時/土・日曜 9時~19時
  • FB : hinelebancafe
  • Adlaiをリゾット風に仕立てたChicken Chorizo, Cream and Egg(P250)とKape Laranja(P160)

     

    入り口周辺のスペースがカフェになっている

     

    さっぱりフルーティーなKape Laranja(P160)とココナッツ入りCoco Mocha(P170)

     

    奥では自転車やその他スポーツ用品を販売している

     

    パサイロード沿いのスポーツショップに併設されたカフェ。店内の奥はサーフボード、自転車用品、カヤックなどの販売スペースになっており、入り口周辺は小規模だがとても居心地の良いカフェになっている。

    ”Adlai”と言って、お米よりグリセミック指数の低いお米に似た穀物を使った料理はマストトライ。お米とほとんど変わらない味と食感で、なんの違和感なく食べられる。コーヒーは北ミンダナオに位置するブキッドノンの農場から。ラテやカプチーノなどの定番メニューはもちろん、当店オリジナルドリンクも試してみる価値あり。おすすめはオレンジシロップとリンゴの果実入りKape Laranja。甘すぎずフルーティーな味わいはアイスコーヒーというよりアイスティーに近い感覚。

    コーヒー豆500gのパックを買う度に、農場に木を一本植える活動もしている。公式ウェブサイトで木の位置をマップ上で確認し、木に名前を付けてあげることもできるので、興味があれば是非。

    2018年09月03日更新

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    その他レストラン情報

    【タギッグ】コーヒーを飲みながら店内にある本を借りて読めるブックカフェ。本はIDと引き換えに1冊借りることができる(持ち出しは不可)。本は全て英語。無料Wifi・電源が使えるので、ノマド作業や打ち合わせに便利。電源がテーブルの近くにない場合は延長コードを貸してもらうこともできる。
    【マカティ】Corner Tree Caféはベジタリアンやビーガン(完全菜食者)料理を提供しているアットホームなカフェ。マカティのジュピター通りで2009年から営業しており、2019年1月にはロックウェルのパワープラントモールに2号店をオープン。
    マカティのベジタリアンレストランと言えば、定番のこちらのお店。肉や魚を使わない料理はもちろん、卵や乳製品を使わない完全菜食の「ビーガン料理」も取り扱っている。
    【タギッグ】シンガポールの朝食や軽食を提供するカジュアルなカフェ。おすすめの「カヤトースト」は温泉卵につけて食べるシンガポールの定番朝食。
    【タギッグ】ローカルアパレルブランド「Bench」のフラグシップ店内にあるカフェ。「トゥロトゥロ」と呼ばれるフィリピンの大衆食堂をコンセプトにしており、トゥロトゥロや家庭などで出される庶民的なフィリピン料理を提供。
    【シアルガオ】「シャルガオ島への旅行は、ここ抜きには終えられない」と評判のShaka。ジェネラル・ルナのこのカフェでは、everytime breakfastを提供、豊富なヘルシーメニューで有名だ。Shakaとは「リラックスしている」という意味。
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    【タギッグ】豊富な種類の自家製ジェラート、パスタ、ピザなどの軽食がメニューに並ぶイタリアンカフェ。こじんまりとした店内に入ると、レトロなインテリアとカラフルなジェラートのディスプレイが目に留まる。人気料理のBeef Lasagnaはこってりしたビーフソースのラザニア。
    【タギッグ】身体に良いものを、美味しくたくさん食べたいという方におススメなのがこのお店。ビューティークリニックの運営など美容と健康の為の事業を手掛けるaiveeグループのカフェレストランで、質の良い栄養バランスのとれたメニューを提供している。
    【Café Nayaは閉店しました】昼間はカフェ、日が沈むとバーとして活躍する地中海料理店。厨房に立つのは、Valkyrieのシェフも同時に努めるMikko Reyes氏。独自にアレンジした地中海料理の他、フィリピン料理や和食など多国籍なメニューを提供。

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