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Hops & Brews ホップス・アンド・ブルース

【マカティ】マカティアベニューのI’M Hotel開業時からあるカフェ&バー。多国籍の創作料理はホテルの宿泊客やバックパッカーに好評。昼間はカフェとして営業しており、客もちらほらいてとてもゆったりした雰囲気。夜になるとDJが店内を盛り上げ、ガラッと雰囲気が一転する。

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店舗情報

  • 住所 : 1/F I’M Hotel, 7862 Makati Ave., Poblacion, Makati
  • TEL : 0916-785-0568
  • 営業時間 : 10時~1時
  • FB : HopsAndBrews
  • Chashu Alfredo(P365)とLatte(中P155、大P175)

     

    昼間は雰囲気のよいカフェ

     

    Hainanese Fried Chicken(P485)

     

    Gambas Al Ajillo (P300)

     

    ジン、アブサン、パッションフルーツなどを加えたカクテルSwizzles(P350)

     

     

    マカティアベニューのI’M Hotel開業時からあるカフェ&バー。多国籍の創作料理はホテルの宿泊客やバックパッカーに好評。昼間はカフェとして営業しており、客もちらほらいてとてもゆったりした雰囲気。夜になるとDJが店内を盛り上げ、ガラッと雰囲気が一転する。おすすめのChashu Alfredoはパスタに添えつけのポーチドエッグを絡めていただくと美味。また、よくブログなどで取り上げられている人気メニューのHainanese Fried Chicken(P485)はハイナンチキンをから揚げにアレンジしている。

    2018年09月03日更新

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