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Da Tang Bailu ダ・タン・バイル 大唐白鹿

【タギッグ】中国人オーナーが経営する中華料理店。マカティのサルセドやタギッグのVenice Grand Canal Mallにも支店を構える。元々はBGCの中国人コミュニティー向けにオープンしたこちらの支店は2018年6月にオープンしたばかり。

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店舗情報

  • 住所 : 1/F W City Center, 7th Ave. cor. 30th St., BGC, Taguig
  • TEL : 0956-792-7567
  • 営業時間 : 10時~21時
  • Wushan Grilled Fish(P1,280)

     

    Lanzhou Beef Ramen(P180)

     

    Dumplings(P220)

     

    清潔感のある店内

     

    Spicy Shrimp(P980)

     

    中国人オーナーが経営する中華料理店。マカティのサルセドやタギッグのVenice Grand Canal Mallにも支店を構える。元々はBGCの中国人コミュニティー向けにオープンしたこちらの支店は2018年6月にオープンしたばかり。中国人のみならず多くの国のお客さんが訪れる。主に四川省の料理を提供しているため辛い料理が多いが、辛さを調整してもらうこともできる。大勢でシェアできる大皿のシーフード料理から、一人で食べられるお手頃価格のラーメンまで幅広い種類を提供。餃子の皮や麺はお店で仕込んでいるので、新鮮で美味しい。

     激辛に挑戦したい人は、Wushan Grilled Fishを試してみよう。柔らかくほぐれる白身魚と豆腐に唐辛子がこれでもかというくらい入った辛いソースがたっぷり。辛さ控えめの料理はDumplings(P220)やビーフラーメンのLanzhou Beef Ramen(P180)など。

    2018年11月29日更新

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    【タギッグ】控えめの照明に心地よいインテリアが素敵な店内。壁画は、イラストレーター、千秋育子さんの作品です。 彼女がフィリピンまで出向いて作成されました。日本では餃子はビールと一緒に食べることが一般的。この文化を取り入れ、バーでは様々な餃子をお酒(ウイスキー、日本酒、ソジュ、カクテル)と一緒に提供しています。
    鶏肉、牛肉とならび、世界的に食されている豚肉。豚そのものもその愛嬌ある姿で、悠久の昔から私たちの生活と深くかかわって来ましたが、その栄養価となると、これはすぐれもの。
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    【タギッグ】イスラエル人シェフが作る本格地中海料理が自慢。2018年8月にソフトオープン。1階にはオープンキッチンを囲むカウンター席があり、料理する様子を見ながら食事を楽しめる。おすすめのFish Kebabは中東のサラダ「タブーレ」に魚肉の肉団子をのせた料理。タブーレはキュウリ、トマト、クスクス、パセリをマイルドなヨーグルトとオリーブオイルで和えてあり、さっぱりとした酸味が美味しい。

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