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Claude’s Le Café de Ville クロードズ・ル・カフェ・ド・ヴィル

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①FILLET OF BEEF TENDERLOIN WITH PEPPER SAUCE (200g/P715)

②SALAD NICOISE(P330)

③インテリアも魅力

 

地元で人気のステーキとワインを堪能

 

ダバオ市で1996年より最高級のフランス郷土料理を提供し続け、フレンチレストランのパイオニアとして知られている。店内はアンティークのインテリアで飾り付けられ、中世のヨーロッパを彷彿するオシャレなインテリア。フランス人であるル・ネインドレ家は、伝統的なフランス料理と地中海料理をここダバオで提供している。風味豊かなスープ、完璧に調理された牛フィレ肉のステーキ、ビネグレットソースの新鮮なサラダが特に人気だ。

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