【Gusto Trattoria グスト・トラットリアは閉店しました】近隣の飲食店オーナー達に頻繁に来店する本格イタリアンレストラン。アギレ・アベニューにイタリアンレストランがないことに注目し、３年前にオープンした。パスタはイタリアから仕入れ、ピザは生地から全て自家製。玄関の窯で焼いた熱々のピザが楽しめる。
店舗情報
住所 : 215 Aguirre Ave. BF Homes, Parañaque TEL : 02-621-3522 営業時間 : 火～日曜 12時～15時、16時～23時 月曜 15時～23時 FB : GustoTrattoriaItaliana
＜プライマー特典＞
プライマーvol.103を持参すると、お会計から20％OFF
（2016年12月末まで有効）
【追記：Gusto Trattoria グスト・トラットリアは閉店しました】
①日本人に人気のシーフードパスタSpaghetti Ai Frutti di mare(P490)
②モッツァレラ、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンの4種のチーズがとろけるBianca(P640)
③ポークにマッシュルームソースをかけたFilletto di maiale (P480)。サイドメニューはサラダ・パイナップル・ポテト･フォカッチャから選択可能
④全25席の落ち着いた店内
近隣の飲食店オーナー達に頻繁に来店する本格イタリアンレストラン。アギレ・アベニューにイタリアンレストランがないことに注目し、３年前にオープンした。パスタはイタリアから仕入れ、ピザは生地から全て自家製。玄関の窯で焼いた熱々のピザが楽しめる。週替わりのスペシャルメニューは通常メニューにないニョッキなどがある。料理と相性の良いイタリア産、フランス産のワインもおすすめだ。店名のGustoはイタリア語では「味」、タガログ語では「好き」を意味している。Trattoriaはイタリア語でファミリーレストランを意味しており、父の日や母の日は家族連れの場合各１名分の食事料金が50％OFFと家族に嬉しい特典がある。
2016年09月30日更新
その他レストラン情報
【パサイ】モール・オブ・アジアのMarina Bay Spa内に構えるイタリアンレストラン。イタリアン人シェフ、Maurizio Gibilliniが手掛けるメニューは全てオーセンティックなイタリアン。
【ロックウェル】人気店CIBOのオーナーが手掛けるイタリアンレストラン。店内に入ると、煉瓦造りの壁やインテリアの木目から、アットホームで暖かみのある雰囲気を感じる。家族、友人やパートナーなど、誰と行っても落ち着いた時間を過ごせること間違いなし。
こちらはアジア人、欧米人にも人気のイタリアンレストラン。人気メニューはクリスピータイプの自家製ピザ生地に、新鮮なローカル野菜とイタリアから輸入したチーズやサラミをのせたCapricciosa。
マニラの街の喧騒をまったく感じさせない空間で、フィリピンで数少ないイタリア料理の真髄を届けるイタリアンリストラン。
【イントラムロス】ザ・ベイリーフ・イントラムロスの３階にある、ピザ好きには見逃せない店。薪を使った窯で焼き上げる、リッチで風味豊かなピザを提供する。
本格生パスタが食べられるレストランといえばこちら!
ル・オペラで9年間学んだ料理長が経営するイタリア料理専門店。店内はイタリアから取り寄せた絵画や、レンガ造りのインテリアも合わさり、古き良きイタリアを想像させる暖かみのある空間になっている。
【ラウニオン】マカティのシャングリラで働いていたこともあるシェフDirk Fiedlerにより監修されているレストラン。オリジナルの窯で焼かれた薄い生地が特徴のピザは口の中でとろけるおいしさ。大人気メニューは Barlik（ P420）でベーコンとガーリックのミックスが絶妙で美味しい。
【ラウニオン】Surf Shackの一番人気はMommy Lu’s Gourmet Tuyo pizza（P308）。地元産のハチミツをかけて食べる、甘さと塩気が絶妙でたまらない。ピザの生地は薄く、レンガの窯で焼いている。パスタならGolden Tinapa Pesto (P298)をぜひお試しあれ。
【マカティ】センチュリーシティーの高級コンドミニアムの最上階に構えるレストランで、本店はイタリアのミラノで創業し、40年ほどの歴史を持つ老舗。フィリピン支店は、ファッションブランド「Guess」や「Mango」の元フランチャイジーであるトルコ出身のビジネスマンEdi Tekeli氏がオープン。
