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La Vita at Marina Bay ラ・ヴィータ・アット・マリーナ・ベイ

【パサイ】モール・オブ・アジアのMarina Bay Spa内に構えるイタリアンレストラン。イタリアン人シェフ、Maurizio Gibilliniが手掛けるメニューは全てオーセンティックなイタリアン。

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店舗情報

  • 住所 : Esplanade Seaside Terminal, Seaside Boulevard, Pasay
  • TEL : 0917-576-0888
  • 営業時間 : 11時30分~14時30分、17時30分~23時
  • WEB : https://www.marinabayspa.com/lavita
  • FB : lavitaatmarinabay
  • Pizza Buratta(P700) 

     

    Tagliata Di Manzo Alla Robespierre(P1,850)

     

    Carpaccio Di Polipo(P480)

     

    Pappardelle Tartufate(P520)

     

    Pannacotta(P350)

     

    シェフのMaurizio Gibillini

     

    オシャレなインテリア

     

    バー席

     

    モール・オブ・アジアのMarina Bay Spa内に構えるイタリアンレストラン。イタリアン人シェフ、Maurizio Gibilliniが手掛けるメニューは全てオーセンティックなイタリアン。

    USブラックアンガスビーフのステーキにポルチーニマッシュルームのソースをふんだんにかけたTagliata Di Manzo Alla Robespierre(P1,850)。マッシュポテトと野菜を彩り豊かに添えたステーキはボリュームも味も満足。Pizza Buratta(P700)は真ん中にのせたブラッタチーズを崩して、ピザ全体に広げていただくと美味しい。Carpaccio Di Polipo(P480)は薄切りのタコとあっさり酸味が絶妙カルパッチョ。おすすめパスタは、もちもちの平麺とクリーミーなソースがクセになるPappardelle Tartufate(P520)。そして、イタリアのデザートと言えばパンナコッタ。滑らかな口当たりと程よい甘さには舌鼓を打つこと間違いなし。

    イタリアンと言えばワインだが、当店では厳選されたスコットランド、アイルランド、日本のウィスキーも自慢。

    2018年09月01日更新

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