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日本食 たかし Takashi Japanese Cuisine

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 カピトリオに6 月オープンした 日本食レストラ ンで、期待は豚 骨、鶏骨、野菜を たっぷり使ったスープが特徴 の醤油ラーメン。自家製の卵 ちぢれ麺をあわせ、焦がしニ ンニクの香味油で仕上げる。ラーメンは豚骨醤油、北海道みそ、坦々麺、辛味海鮮の四種のほか、月替りのオススメラーメンも。

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