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BIJIN NABE by TSUKADA NOJO 美人鍋・バイ・塚田農場

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①美人鍋 750P~

②美人鍋に使用されているコラーゲン

③スパイスの醤油・ゆず胡椒・ニラ・チリオイル

 

日本の居酒屋「塚田農場」の直営店舗、地鶏コラーゲンスープの“美人鍋”専門店。天然コラーゲンたっぷりの黄金地鶏スープは、ヘルシーで美容に嬉しい成分が凝縮されている。日本に200以上展開する塚田牧場では、農場からレストランに直接野菜を届けているので安心安全。また、美人鍋の材料には宮崎産の高級鶏肉のみを使用し、出汁は黄金色になるまで8時間煮詰めている。その黄金スープと新鮮野菜・海の幸で煮込んだ鶏肉・コラーゲンは美容に嬉しい。塚田牧場の豪華でヘルシーな料理は、「地鶏の骨」・「水」・「塩」のたった3つの食材から作られている。これらの食材は長い時間をかけてスープにうまみ・香りを染みわたらせる。スープももちろん日本から最高の状態で輸入。そして宮崎で丁寧に育てられた鶏は慎重に扱われ、全食材が新鮮さを保つために日本から毎日輸入されている。

※天候・季節により提供される野菜は変化します。

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