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ばり嗎ジュニア Ramen Bari-Uma Jr.

【マニラ】厳選した醤油ダレをベースとし、豚骨と鶏がら本来の旨みを最大限に引き出した「最強トロ炊き豚骨鶏ガラ醤油らーめん」で知られる広島のラーメン店。豚のげんこつや背骨など豚骨をベースに、鶏ガラをブレンドし、特製大釜で8時間以上じっくり煮込み続ける間もアクを取り続ける。

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店舗情報

  • 住所 : マニラ店:Unit 338, third floor SM City San Lazaro, A.H. Lacson corner Felix Huertas Streets, Barangay 350 Zone 035 Santa Cruz, Manila, Philippines
  • TEL : 02-411-0563 local 110
  • 営業時間 : 10時~22時
  • WEB : http://www.bariuma.asia
  • FB : ramenbariumajrph
  • Ajitama-Uma 味玉うまらーめん

     

    Gyoza 餃子

     

    厳選した醤油ダレをベースとし、豚骨と鶏がら本来の旨みを最大限に引き出した「最強トロ炊き豚骨鶏ガラ醤油らーめん」で知られる広島のラーメン店。豚のげんこつや背骨など豚骨をベースに、鶏ガラをブレンドし、特製大釜で8時間以上じっくり煮込み続ける間もアクを取り続ける。素材本来の旨みを極限まで引き出したクセのないスープが特徴。マニラではSM City San LazaroとBGCのセレンドラにオープン予定。

    2017年11月25日更新

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