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吉虎 Kichitora

10時間以上かけて作るスープは、自家製の細麺との相性抜群。

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店舗情報

グロリエッタ店



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オルティガス店


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  • 住所 :  2/F Glorietta 5,Makati
  • TEL : 10時~22時
  • 営業時間 : なし

    オルティガス店 2F, Mega Atrium, SM Megamall, EDSA cor. J.Vargas Ave, Mandaluyong
    TEL:02-451-2218
    営業時間:日~木曜10時~21時(金・土曜10時~22時) 
    定休日:なし
  •  

    上 : 豚骨の鶏バージョン、鶏白湯。東京で修業した日本人が10時間以上かけて作るスープは、自家製 の細麺との相性抜群。鶏の旨味が凝縮された至高の一杯。
    下左 : 1番人気の吉虎白湯ラーメン全部のせ(P420)
    下右 : コクのあるピリ辛風味の担々麺(P395)

    オルティガスのSMメガモールで評判のラーメン店、吉虎がマカティに進出決定!
    Glorietta 5の2Fに約120席の大型店として、オープン。メガモール店では日本人シェフが常駐。
    吉虎の売りである丸一日かけて煮込む鶏ガラスープともちもちの自家製麺の相性が抜群で、リピーターが後をたちません。
    新店では“かくし球”メニューとして自慢の白湯スープをつかった鍋を準備しているそう。
    鍋料理の後にシメとして麺を入れたりおじやにしたりと、楽しみ方のバリエーションが増えそうですね。
    その他ラーメンチャーハン定食などの定食類もさらに充実させるとのことなので期待大!






    鶏白湯ラーメン  P396
    麺:細ストレート
    スープ:鶏白湯

    2013年03月18日更新

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