【マカティ】20 年以上の歴史を誇る本格和食店。自慢の寿司カウンターには新鮮な魚介が並ぶ。岡島登志朗シェフは、長年築地市場で仲買に携わった魚の目利き。寿司ネタの多くは毎週築地からマニラに仕入れ、シャリは魚沼産コシヒカリを使うというこだわり。高級寿司だけでなく、日替わり定食(P495) などのお得なランチメニュー( 平日のみ) もあり。
店舗情報
住所 : Milky Way Bldg., 900 Arnaiz Ave., cor. Paseo de Roxas, Makati TEL : 02-843-4285 / 812-2913 営業時間 : 11 時30 分〜14 時30 分／ 17 時30 分〜22 時 WEB : www.tsukiji-restaurant.com/
カード可
①ボリューム満点！カツカレー定食
②フィリピンでは珍しい本格寿司カウンター
③刺身をはじめとした小鉢が充実の焼き肉定食
④築地直送の新鮮な魚介類
20 年以上の歴史を誇る本格和食店。自慢の寿司カウンターには新鮮な魚介が並ぶ。岡島登志朗シェフは、長年築地市場で仲買に携わった魚の目利き。寿司ネタの多くは毎週築地からマニラに仕入れ、シャリは魚沼産コシヒカリを使うというこだわり。高級寿司だけでなく、日替わり定食(P495) などのお得なランチメニュー( 平日のみ) もあり。イチオシは毎週金曜日のカツカレー定食( 写真① )。まろやかでコクのあるカレーは正に“ 日本のカレー”。開店当初から絶大な人気で、ごはんとカレーがおかわり自由というのもうれしい。金曜の夜から週末にかけては、サイコロステーキ定食(P795) や銀だら定食(P540) など限定の定食メニューもある。
2016年10月20日更新
その他レストラン情報
【マカティ】枝豆や冷ややっこといったおつまみのほか、煮物や焼き物など、日本の居酒屋や割烹料理でおなじみのメニューが勢揃いです。肉じゃが（280ペソ）、タコの唐揚げ（350ペソ）などと単品の注文はもちろん、お手頃なお一人様特別メニューも。
【マカティ・サルセド】やっぱり生でしょう！サッポロ生ビール始めました！
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【パサイ】最高峰の日本料理店
2019年11月23日分より御予約受付を開始いたします
【アラバン】フィリピンの南に位置する本格的な日本食レストラン。お好きなお料理を5ツ星ホテルでご堪能ください。
【オカダマニラ】楽しい炉端焼きの雰囲気のなかで食事ができる炎舞。最高級の素材たちがダイナミックな炎の舞の中で焼き上げられる様は、まさに料理のエンターテインメント。「料理をお出しするのに一切の妥協はしないのがオカダマニラです。
【タギッグ】控えめの照明に心地よいインテリアが素敵な店内。壁画は、イラストレーター、千秋育子さんの作品です。 彼女がフィリピンまで出向いて作成されました。日本では餃子はビールと一緒に食べることが一般的。この文化を取り入れ、バーでは様々な餃子をお酒（ウイスキー、日本酒、ソジュ、カクテル）と一緒に提供しています。
【マカティ】995年から営業している老舗。座敷、テーブルともにゆったりと配置された店内は、日本の居酒屋そのもの。店内は170～180席と広く、最大12席の個室を5部屋完備。
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【マカティ】グロリエッタのジャパンタウンとSM North EDSAにラーメン凪の低価格ブランドとして開業したラーメン店。
