フィリピン 【閉店】Bamboo Bossam バンブー・ボッサム レストラン情報

【Bamboo Bossam バンブー・ボッサムは閉店しました】アラバン近くのBFホームズ内、アギレストリートの脇に新しく出来た韓国料理店。一見こじんまりした店内ですが二階には広々とした個室が二部屋あります。

アラバン  ルソン島南部  アラバン  閉店

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【追記：Bamboo Bossam バンブー・ボッサムは閉店しました】

アラバン近くのBFホームズ内、アギレストリートの脇に新しく出来た韓国料理店。一見こじんまりした店内ですが二階には広々とした個室が二部屋あります。家庭料理を中心としたメニューが売り物で、ご自慢はスンドゥブスープ（P250）。テーブルに出された後もぐつぐつ煮立っていて辛さも倍増!さっぱりした豆腐が味を中和してくれます。冷麺（P200）は日本のそうめんのように柔らかい麺を味噌で和えて食べる変わり種。その他のメニューでおすすめはキムチボッサム（P800）。長時間かけて茹でた豚肉とキムチがマッチする、ビールに最高の一品です。

店舗情報

2020年02月07日更新

※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！

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その他レストラン情報

Crisostomo クリソストモ【パサイのフィリピン料理】

フィリピン料理  タギッグ（BGC）  アラバン  パサイ  パシッグ

フィリピンでは誰もが知っている国民的英雄ホセ・リサールの小説、「Noli Me Tangere（ノリ・メ・タンヘレ）」をモチーフとしたレストランには、店名のCrisostomoを始め、メニューの一つ一つにも小説の登場人物の名前が散りばめられている。

Romulo Café ロムロ・カフェ【マカティのフィリピン料理】

フィリピン料理  カフェレストラン  個室あり  マカティ  マニラ  アラバン  ルソン島南部  ジュピター  ケソン・シティ  アラバン  ポーク料理  貸切可

【アラバン】 ケソンシティ、マカティに続き、3店舗目となるこちらは、お洒落なフィリピン伝統料理のレストラン。人気は豚肉の揚げ物にトマト、ホワイトオニオン、エビのソースをかけて食べるBoneless Crispy Pata Binagoongan(P665)や、伝統餅菓子スーマンを黒砂糖のソースつけたSuman Sa Latik(P70)。

Wobbly Pan Spanish Bistro ウォブリー・パン・スパニッシュ・ビストロ【アラバンのスペイン料理店】

スパニッシュ  アラバン

アラバンやマカティに店舗を構える。シェフRolando de Graciaが手掛けるベストセラーには、事前注文が必要なCochinillo、Lengua Estofada、Pollo Iberico、Paellaなどがある。ケータリングサービスも提供している。

Un Cuenca Restaurant ウン・クエンカ・レストラン【アラバンのスペイン料理店】

スパニッシュ  アラバン

フィリピン風味を取り入れたスペイン料理を提供するアラバンのお店。広々とした明るい空間で、家庭的な雰囲気。シェフ兼オーナーのAriel Manuel氏が提供する看板料理は、プーゴンポークレチョン、ハモンセラーノとチョリソ、ビステックエンセボリャードなど。定期的に、ワイン、サングリア、ステーキの食べ放題も提供する。

The Black Pig　ザ・ブラック・ピッグ【アラバンのスペイン料理店】

スパニッシュ  個室あり  アラバン  ルソン島南部  アラバン  ポーク料理  貸切可

2013年にオープン間もなく食通の間で話題となったお店。今でもアラバンのレストランの中で根強い人気を保っている。

Bar Pintxos バー・ピンチョス【アラバン・マカティのスペイン料理店】

スパニッシュ  バー＆レストラン  マカティ  タギッグ（BGC）  アラバン  サルセド  ハイストリートの南とその周辺

小さく切ったパンに様々な食材をのせたフィンガーフード「ピンチョス」、スペインのアペタイザーである「タパス」など、ちょっとした料理をワインやビールと楽しめるお店。

Las Flores ラス・フローレス【マカティ・BGC・アラバンのスペイン料理店】

スパニッシュ  マカティ  タギッグ（BGC）  アラバン  グリーンベルト  ブルゴスサークル周辺

BGC、マカティ、アラバンなどにお店を構えるカジュアルなスペイン料理レストラン。カタルーニャやサンセバスチャン地方のパエリアやカルネスなど、地方の特色を活かした料理を提供。

Phoenix Court　フェニックス・コート　豐恒閣【アラバンの中華】

中華料理  アラバン  アラバン

【アラバン】アラバンのThe Bellevue Manilaにあるレストラン。マレーシア出身のシェフ、Cheong Kwan Loong氏が厨房を仕切る。一つの地方にフォーカスしたレストランが多い中で、こちらは中国全土の料理を揃えている。

Shanghai Saloon シャンハイ・サルーン【アラバン・オルティガスの中華料理】

中華料理  アラバン  パシッグ  オルティガス

モダンなインテリアがおしゃれな中華レストラン。香港のミシュラン星付きレストラン出身のエグゼクティブ・シェフ、Tony Ho氏が手掛ける上海、広東、韓国式中華にインスパイアされたメニューが人気。スペシャリティーであるローストダックやポークベリーは熟した肉とパリパリの皮が絶品。個室もあり、接待にも◎

MOS BURGER PHILIPPINES モスバーガー【マニラのハンバーガーチェーン】

マカティ  タギッグ（BGC）  マニラ  アラバン  マンダルヨン  グロリエッタ  ケソン・シティ  MITSUKOSHI BGC  ハンバーガー

日本でもおなじみのモスバーガーをフィリピンで！人気のモスチーズバーガーや焼肉ライスバーガーをはじめとする豊富なメニューに加え、キッズメニューもあり！フィリピン国内で店舗を拡げている。