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Balay Cena Una バレイ・セナ・ウナ

【アルバイ】アルバイ州で最も古い家として、観光スポットとしても知られているレストラン。1913年に開業し、ビコール地方の豊かな食文化を促進、提供している。2005年には伝統的な特徴を残しつつリニューアルされ、エレガントなレストランへと生まれ変わった。

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店舗情報

  • 住所 : F. Lotivio St., Brgy. Bagumbayan, Daraga, Albay
  • TEL : 052-435-4338
  • 営業時間 : 11:00 ~ 22:00  定休日:日曜 日曜日のファミリー・ビュッフェ 11:00 ~15:00
  • FB : cenauna
  • ①シカクマメをココナッツミルクで煮たPURU PAGULONG (P175)

    ②LUMPIANG TINAPA (P130)

    ③伝統を感じる店内の内装

     

    フィリピンの歴史と文化を感じるレストラン

     

    アルバイ州で最も古い家として、観光スポットとしても知られているレストラン。1913年に開業し、ビコール地方の豊かな食文化を促進、提供している。2005年には伝統的な特徴を残しつつリニューアルされ、エレガントなレストランへと生まれ変わった。2階席では伝統のカピス窓から、美しいマヨン山をはっきりと見ることができる。人気メニューは、シカクマメを使った野菜料理のプル・パグロンやスモークフィッシュの春巻きルンピアン・ティナパなど。最高のビコール伝統料理のみ、提供している。野菜とココナッツミルクをベースにしたメインコースの他に、デザートやペイストリーもあり、ピリナッツなど、ビコールの特産品入り。日曜日はファミリー・ビュッフェを実施している。

    2017年04月22日更新

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