【タガイタイ】フィリピンの家庭料理が楽しめるレストラン。お店の名前であるBalay Dakoは、「大きな家」という意味。フィリピンの昔ながらの豪邸をイメージして建てられた。
Sizzling Bulalo na Baka (P1,140)
Kilaw Sugba (P750)
広々とした店内
ここでしか出会えないフィリピンの家庭料理を
フィリピンの家庭料理が楽しめるレストラン。お店の名前であるBalay Dakoは、「大きな家」という意味。フィリピンの昔ながらの豪邸をイメージして建てられた。上階から見るタール湖の景色は格別で美味しい料理を味わいながらゆったりとした時間を過ごすことができる。お勧めはthe Sizzling Bulalo na Baka( P 1 , 1 4 0 )でフィリピン家庭料理の定番ともいえる牛すね肉のスープをB a l a y D a k o風にアレンジしたもの。風味豊かなマッシュルームソースとじっくり煮込んだ牛すね肉が熱々の鉄板に乗って運ばれてくる。魚介が好きな方は、ペルーの代表的な料理セビーチェをフィリピン風にアレンジしたKilaw Sugba(P750)がおすすめ。鰆のマリネに豚肉を添えてある。
店舗情報
住所:
Tagaytay-Nasugbu Highway, Tagaytay city
TEL:
09338577946
営業時間:
月曜～金曜 11:00～21:00 / 土曜～日曜 7:00～21:00
Facebook:
balaydakotagaytay
2022年12月29日更新
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その他レストラン情報
ローカルフードと国際色豊かなカクテルで人気のバー・レストラン。店内はアコースティックナイトのライブ演奏に合わせた落ち着いた雰囲気
メニューには、フィリピンの伝統料理をモダンにアレンジした料理が豊富に揃っており、特に、コーンビーフのクリスピーボウル、ポークアドボライスボウル、パレス風ビーフチークの春巻き、そしてカレカレなどが人気。
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トラディショナルから一歩進んでモダンに仕上げたフィリピン料理店。
歌って踊る料理人とスタッフが食事を盛り上げてくれることで人気のレストラン。フィリピン人の家族連れなどに人気。伝統的なフィリピン料理を味わってみたい人におすすめ。
グリーンベルト5に本店を構え、マカティでもよく知られたフィリピン料理の人気店。初代経営者の母、フェリーJさんのオリジナルレシピ、そして彼女が世界を旅する中で見つけた、フィリピン料理を中心としたアジア各国のメニューが並ぶ。
地元客のみならず遠方からもお客様が訪れる人気のビュッフェ・レストラン。まるでおばあちゃんの家に帰ってきたような温かく家庭的な雰囲気の店内。1920年代から変わることのない建築やこだわりの内装が、料理をぐっと引き立てる。
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パシッグのエスタンシアモールにあり、フィリピン料理に加え、国際的なメニューも揃えたファインダイニングレストラン。温かみのある店内はアットホームな雰囲気で、女子会や友人とのランチにぴったり。
