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Casa Rap カサ・ラップ

Casaは家、Rapはレストラン、カサラップ(kasarap)とはタガログ語で「とってもおいしい」という3つの意味を持つ。店内に緑いっぱいの自然溢れる空間で、おとぎ話の森の中にいるかのよう。

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店舗情報

  • 住所 : KM90, Brgy. Banay-banay, San Jose, Batangas
  • TEL : 043-726-2873 
  • 営業時間 : 7時~17時
  • 休日 : なし
    80~100席
    ※10人以上の場合は要-予約
  • (1) レストランへ向かう道。どんなところに着くのか胸躍る色鮮やかな美しい盛り付け。

    (2)左奥:Banana Blossom(P90)  右前:Grilled Gindara(P150)

    (3)木漏れ日が美しい緑豊かな空間

     

    まるでトトロの森のような隠れ家。自然と一緒にゆっくり優しい食事を

     

    Casaは家、Rapはレストラン、カサラップ(kasarap)とはタガログ語で「とってもおいしい」という3つの意味を持つ。店内に緑いっぱいの自然溢れる空間で、おとぎ話の森の中にいるかのよう。オーナーは日本でも数回、環境問題の講演を行った元シスター。色とりどりの美しい盛り付けに思わず感嘆の声が出ること間違いなし。オーナー自身が農場で作った農作物をふんだんに使ったオーガニック料理と豊かな自然が旅での疲れも癒してくれる。

    2015年08月20日更新

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    【タギッグ】日本人の間でもよく知られたフィリピン料理店XO46の系列。フィリピン北部に位置するヌエバ・エシハ州の料理を提供している。
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    【Gallery Vask ギャラリー・バスクは閉店しました】BGCにあるファインダイニングレストラン。毎年アジアのトップレストランをランキングするAsia's 50 Best Restaurantsのリストに2016年、2017年と2年間連続でランクイン。フィリピンから唯一のランクインでもある。

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