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【閉店】Cuisina Restaurant クシーナ

【Cuisina Restaurant クシーナは閉店しました】【ラウニオン】イロカノ料理とは、ここLa UnionがあるIlocos(イロコス)地方の郷土料理のこと。Cuisinaでは現代風にアレンジしたイロカノ料理をコンセプトとしている。店の看板メニューはCrispyDinuguan(P280)。こちらは豚肉を揚げたものにフィリピン料理の豚のスープDinuguan(ディヌグアン)がかかったもの。

フィリピン料理  ルソン島北部  閉店  ラウニオン

Crispy Dinuguan(P280)

 

アジアンテイストなインテリアで落
ち着いた店内

 

早くも地元の人に大人気

 

4月にオープンしたイロカノ料理レストラン

 

イロカノ料理とは、ここLa UnionがあるIlocos(イロコス)地方の郷土料理のこと。Cuisinaでは現代風にアレンジしたイロカノ料理をコンセプトとしている。店の看板メニューはCrispyDinuguan(P280)。こちらは豚肉を揚げたものにフィリピン料理の豚のスープDinuguan(ディヌグアン)がかかったもの。是非試して頂きたいクシーナの自慢料理!その他にも店オリジナルのPoqui-poqui (P180)は、茄子、トマト、オニオンや塩漬けした卵などが入ったオムレツの上にバーベキューソースがかかっていて絶品。クシーナオリジナルのイロカノ料理はどれもユニークで美味しく、La Unionへ訪れた際にはぜひ立ち寄りたいレストラン。

店舗情報

  • Carlatan, City of Fernando, La Union
  • 7時~23時
  • Instagram:cuisinafilipinomodernkitchen
  • 2023年01月03日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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