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Dining ダイニング

【ラグナ】リゾート内のレストランでは、日替わりでフィリピン料理をメインにした多国籍料理をビュッフェスタイルで提供している。ランチビュッフェはローストチキン、イカのアドボ、牛肉のスパイシーなカルデレタ、レチョン、パンシットなど時期によってもメニューは変わる。

店舗情報

  • 住所 : Resort - Alaminos, Laguna; Reservations office – G/F, Cattleya Gardens, 111 Carlos Palanca Jr. St., Legaspi Village, Makati
  • TEL : 02-818-4034 / 02-840-4114 to 14 / 0917-566-1485
  • メニューには旬の素材を使用

     

    フィリピンのゴーヤ料理

     

    開放的なダイニング

     

    リゾート内のレストランでは、日替わりでフィリピン料理をメインにした多国籍料理をビュッフェスタイルで提供している。ランチビュッフェはローストチキン、イカのアドボ、牛肉のスパイシーなカルデレタ、レチョン、パンシットなど時期によってもメニューは変わる。熱帯雨林に囲まれたオープンエアのダイニングエリアはとても開放感がある。また、店内ではライブパフォーマンスも繰り広げられ、曲のリクエストも可能。ビュッフェは宿泊料金、または日帰りの入場料にも含まれている。尚、ランチは11時頃から提供され、午後の軽食は14時~15時ごろ、夕食は17時スタート。

     

    2017年08月07日更新

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    その他(フィリピン,ルソン島南部,ラグナ)レストラン情報

    【ラグナ】リゾート内のレストランでは、日替わりでフィリピン料理をメインにした多国籍料理をビュッフェスタイルで提供している。ランチビュッフェはローストチキン、イカのアドボ、牛肉のスパイシーなカルデレタ、レチョン、パンシットなど時期によってもメニューは変わる。
    【マカティ】レガスピビレッジの外れ、クリークサイドの斜め向かいにぽつりと立っているフィリピン料理レストラン。リーズナブルだが美味しいフィリピン料理を提供し、ランチとディナーは周囲のオフィスやレガスピビレッジからのお客さんで満員になる人気店。
    【アルバイ】地元の新鮮な食材を使用したビコール地方伝統のメニューを、手頃な価格で提供するレストラン。2004年のオープン以来、ビコール地方の家庭の味を提供している。人気メニューは、特別なスパイスで味付けした豚のリブやtinapaと呼ばれる魚と卵、トマトがのったフライドライスなど。
    【アルバイ】独自のアレンジを加えた、フィリピンの郷土料理を提供するレストラン。優雅なインテリアを備えたモダンなインテリアも特徴だ。オススメは、イカやピリナッツ、パクチーにチリフレークなどが入ったスパイシーなポメロサラダや、ローストしたフィッシュフィレ。
    【アルバイ】アルバイ州で最も古い家として、観光スポットとしても知られているレストラン。1913年に開業し、ビコール地方の豊かな食文化を促進、提供している。2005年には伝統的な特徴を残しつつリニューアルされ、エレガントなレストランへと生まれ変わった。

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