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Cru Steakhouse クルー・ステーキハウス

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①おすすめのUS Certified Angus Beef Prime Rib Steak(900g/P5,950)

②自慢のオープンキッチンがよく見える店内

 

リゾートワールドのホテルの一つ、マリオットホテルの看板ステーキハウス。ガラス張りのオープンキッチンではグリルでステーキを焼く様子をショーのように楽しむことができる。ステーキはUSDA認定アンガスビーフの他にオーストラリア産の和牛やフランスのシャロレービーフなどの種類も取り扱っている。ステーキは前述したグリルで500度の火でこんがりと焼き、旨みを封じ込めている。看板メニューは900gのプライムリブ。このボリュームたっぷりのステーキはテーブルサイドでスライスしてくれる。

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