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Flame フレイム

【マカティ】Discovery Primeaホテルの16階に2016年6月にオープンしたばかりのレストラン。ステーキハウスではないが、ジョスパーグリルで作ったステーキが人気。2月からはステーキを含め、新メニューを4品追加。中華風味のポークリブ(P1,150)、脂身が少ないFlank Steak(P1,500)、蝶ジューシーで旨みたっぷりのPorterhouse SteakとStriploin(P980)。

ステーキ  マカティ  アヤラ&周辺

ジューシーな新メニューのJosper Porterhouse Steak(P4,000)

 

オープンキッチンを囲むカウンター席

 

Josper Striploin (P980)

 

開放感のあるプライベートルーム

 

Josper Flank Steak(P1,500)

 

接待にも使える落ち着いた雰囲気の店内

 

Discovery Primeaホテルの16階に2016年6月にオープンしたばかりのレストラン。ステーキハウスではないが、ジョスパーグリルで作ったステーキが人気。2月からはステーキを含め、新メニューを4品追加。中華風味のポークリブ(P1,150)、脂身が少ないFlank Steak(P1,500)、蝶ジューシーで旨みたっぷりのPorterhouse Steak(写真①)とStriploin(P980)。16階からはアヤラセンターの大部分が見渡せるので、景色は抜群。オープンキッチンを囲むカウンターなど、客が楽しめる様な造りになっている。

店舗情報

  • 16/F Discovery Primea, 6749 Ayala Ave., Makati
  • 02-955-8888 loc. 71610
  • 月~土曜 11時30分~14時30分、18時~22時
  • 日曜
  • www.discoveryprimea.com/ja/
  • DiscoveryPrimeaMakati
  • 2024年04月01日更新

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