1985年、ロサンゼルスのビバリーヒルズに誕生したピザ店。今ではアメリカの他、アジア諸国を中心に11か国に250以上の店舗を展開。
1985年、ロサンゼルスのビバリーヒルズに誕生したピザ店。 今ではアメリカの他、アジア諸国を中心に11か国に250以上 の店舗を展開。ここフィリピンにはメトロマニラを中心に10店 舗を展開している。様々な国のテイストを盛り込んだピザを、 店ごとに備えた窯でオーダーごとに焼き上げていくスタイルは 世界各店共通。
12種類あるオリジナル・ピザは、サイズをレギュラーとパー ソナルから、生地の厚さをレギュラーとクリスピー(+P45)か らチョイス可能。別途、クリスピーのみのピザも8種類ある。
Asian Chiken（写真①）は、手巻き寿司に着想を得たユ ニークなラッピングピザ。ピザ生地に巻かれた海苔が、見た 目だけでなく味のアクセントにもなっている。パスタ、サラダ、 スープなど、ピザ以外のメニューもいずれもハイレベルな味。 フレッシュさ抜群のミックスサラダEvergreen(P435/フル・ P245/ハーフ)は、追加オーダーのキャラメル風味の極薄パイ 生地(P45)にのせて、オリジナリティ溢れる一品に（写真②）。フィリピンの店舗でしか味わえないオリジナルメニューも30種以上あるので、お店で要チェック。
店舗情報
住所:
Unit A -123G/F, Eastwood Mall,Eastwood City Cyberpark,Quezon City
TEL:
02-584-5150
営業時間:
日～木曜 11時～23時／金・土曜 11時～24時
休日：
なし
2017年06月27日更新
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その他レストラン情報
マカティを代表する5つ星ホテル「ザ・ペニンシュラ」のロビーにあるレストラン。有名な芸術家・Napoleon Abueva氏による天井に設置された太陽をかたどった彫刻をはじめ、フィリピンの画家による絵画が飾られる。メニューには伝統的なフィリピン料理が並ぶ。友人とのランチや接待などにおすすめ。
ウサギ肉を提供するおしゃれなレストラン。使用するウサギ肉はブラカン地方から仕入れており、少しクセのある鶏肉のような味。ウォークイン歓迎だが、シェフズテーブルのみは要予約で、ここではシェフによる7コースのメニューを楽しめる（一人／P3,500、最大6名まで参加可、2日前までに予約必須）。
カフェ・アドリアチコやビストロ・レメディオスなどの展開で知られるLJCグループの集大成とも言えるレストランがこちら。
マニラでよく知られたデリカテッセン、サンティスのスイス人オーナーが自らプロデュースしたスイスの本格家庭料理が味わえるレストラン。週替わりのスペシャルランチセットは前菜とメインを選べる。クラシックなチーズフォンデュは、スイスワインと合わせて召し上がれ！
レストランひらまつ博多、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランで副料理長・料理長を歴任された目野氏が手掛けるインターナショナルレストラン。2023年11月21日にパサイのSMモール・オブ・アジア店がオープンしました！
パソンタモエクステンションから少し離れたビレッジの外に位置するプライベートダイニング。場所はオーナーシェフMark Dee氏の自宅である一軒家。一人P3,900～の6コースのテイスティングメニューが提供される。
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オルティガスに構えるファインダイニング。メニューよりまず先にお肉などの素材を選ぶスタイルで、選んだ素材によってはメニューに載っていないものをリクエストすることも可能。
公園の向かい側に構える、パープルのネオンが目印のバー・レストラン。店内は友人や同僚とのカジュアルな食事会や飲み会にぴったりの雰囲気だ。夜になるとたくさんのお客さんで賑わう人気店だ。
オープン後間もなく話題になったプライベートダイニングレストラン。たくさんの観葉植物とプロジェクションマッピング技術を組み合わせることで、幻想的な雰囲気を作り出している。
