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Charlie's Grind&Grillチャーリーズ・グラインド・アンド・グリル

5人のハンバーガー大好きBOYSが集まり設立したド迫力なハンバーガー屋。2012年には、フィリピン最大級のグルメコンテストMBKRS・バーガー部門にてNo.1に選ばれた。

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店舗情報

  • 住所 : G/F Ronac Art Center Ortigas Ave.Greenhills,San Juan
  • TEL : 02-477-5021/0923-496-4747
  • 営業時間 : 10時~翌0時30分
  • 休日 : なし
  • ①Black Angus cheese burger with Shrooms (P415)
    ②Buffalo Chicken Wings Hot HalfDozen (P265)
    ③オーダーごとに焼く食べ応え十分のビーフ
    ④Wagyu cheese burger(P210)

    5人のハンバーガー大好きBOYSが集まり設立したド迫力なハンバーガー屋。2012年には、フィリピン最大級のグルメコンテストMBKRS・バーガー部門にてNo.1に選ばれた。それもそのはず、そんじょそこらのファーストフードとはこだわりが違う。肉は勿論、野菜やバンズまでも、特定のサプライヤーからのみ入手し、絶対に冷凍しないというポリシー。使用される野菜は全て無農薬や有機栽培だ。出てきてびっくり!ボリューミーなハンバーガーは食べる前に押しつぶさないと口に入らないほど大きい。そして、食べてびっくり!!特製のバンズはふっくら、ほんの少しレア気味に仕上げたビーフは柔らかく、ジューシー。素材や保存方法へのこだわりを感じる。素材そのもののよさを味わうため、ぜひ1口目は そのまま味わって欲しい。その後、店オリジナルの5種類のソースを思い思いに楽しむのがコツ。ま また、飲み物の種類も豊富で、オーナーお勧めのシェイクはスパイシーなBuffalo Chicken Wings(写真②)との相性抜群。

    2013年09月23日更新

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