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Cyma (シーマ)

フィリピンから遠いギリシャの料理を本格的に食べられるお店が、グリーンベルトにあります。

その他西洋料理  マカティ  グリーンベルト

①サンドライトマトとナッツが絶品! Roka Salata(Solo/P350、Sharing/P595、Family/P850)

②レタス、フルーツ、チーズのバランスがパーフェクトなChopped Salad (Solo/P395、Share/P695、Family/P995)

 

 

Opa!! ボラカイ島で大人気のギリシア料理店、グリーンベルトにも。

地中海にせり出したバルカン半島の先端にあるギリシャ共和国。フィリピンから遠いギリシャの料理を本格的に食べられるお店が、グリーンベルトにあります。

ボラカイ島店は、欧米人でオンシーズンは、大賑わい。ここグリーンベルト店も、本場ギリシャの食材や味にこだわった本格的なギリシャ料理を提供しており、その人気は、納得。

店内では、しきりに従業員の「OPA(オパ)!」の雄叫びが聞こえてきます。これはギリシャ語で「Hey!」という意味で、料理が出てくる時のサプライズな掛け声なんですよ。ただし「OPA(オパ)!」は、前菜とデザートに1つずつ。是非、探して注文してみてはいかがでしょうか?目印はもちろん「OPA(オパ)!」です。

各メニューは、一人用、シェア用、パーティー用に分かれ、人数に合わせ量を調整できます。野菜が恋しくなったとき、サラダがボリューム満点でおすすめです。

食材本来の味を活かしシンプルに味付けされた地中海の香りを楽しみましょう。 

●用途
友達と。家族で。ランチ。
●店内の雰囲気
カジュアルダイニング
●予算
500ペソ~/人
●オススメメニュー

*The Saganaki (P180++) -とろーりチーズがたまらないオーブンを使った鉄板料理。パンにつけてどうぞ。
*Moussaka (P235++) -最もポピュラーなメニューの1つひき肉、ナス、マッシュポテトなどを重ねてチーズをかけて、オーブンで焼いたムサカ。



ケバブ、または魚のフライなどを野菜とともにピタパンに包んで食べるギリシャ料理ギロス


代表的なギリシア料理のスブラキ。お肉以外にシーフードもメニューにあり

週末の夜は、1時間待ちになることもあるので、ご予約するのをおススメします。 天気の良い日のランチは、ぜひ外で。

店舗情報

  • Greenbelt 2, Ayala Center, Makati
  • 0917-139-1762
  • 11:00~21:00
  • www.cymarestaurants.com/
  • cymarestaurant
  • 2022年12月28日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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    その他レストラン情報

    ウサギ肉を提供するおしゃれなレストラン。使用するウサギ肉はブラカン地方から仕入れており、少しクセのある鶏肉のような味。ウォークイン歓迎だが、シェフズテーブルのみは要予約で、ここではシェフによる7コースのメニューを楽しめる(一人/P3,500、最大6名まで参加可、2日前までに予約必須)。
    マニラでよく知られたデリカテッセン、サンティスのスイス人オーナーが自らプロデュースしたスイスの本格家庭料理が味わえるレストラン。週替わりのスペシャルランチセットは前菜とメインを選べる。クラシックなチーズフォンデュは、スイスワインと合わせて召し上がれ!
    レストランひらまつ博多、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランで副料理長・料理長を歴任された目野氏が手掛けるインターナショナルレストラン。2023年11月21日にパサイのSMモール・オブ・アジア店がオープンしました!
    パソンタモエクステンションから少し離れたビレッジの外に位置するプライベートダイニング。場所はオーナーシェフMark Dee氏の自宅である一軒家。一人P3,900~の6コースのテイスティングメニューが提供される。
    人気のビュッフェチェーンを手掛けるVikings Groupと、BGCのハイエンドレストランGallery by Cheleを手掛けるシェフChele Gonzalez氏ら、ソムリエのCyril Adison氏の提携によって生まれたサウスヨーロピアンレストラン。主にポルトガル、スペイン、イタリア、南フランスの料理を提供。
    オルティガスに構えるファインダイニング。メニューよりまず先にお肉などの素材を選ぶスタイルで、選んだ素材によってはメニューに載っていないものをリクエストすることも可能。
    公園の向かい側に構える、パープルのネオンが目印のバー・レストラン。店内は友人や同僚とのカジュアルな食事会や飲み会にぴったりの雰囲気だ。夜になるとたくさんのお客さんで賑わう人気店だ。
    オープン後間もなく話題になったプライベートダイニングレストラン。たくさんの観葉植物とプロジェクションマッピング技術を組み合わせることで、幻想的な雰囲気を作り出している。
    主にフランス、ボルドー産のワインを中心に豊富なセレクションを提供するワインショップ。ボトルで購入できる他、イートインもでき、料理と一緒にワインを楽しむこともできる。
    【タギッグ】かつてはGallery VASKの名前で知られ、「アジアのベストレストラン50」(Asia 50 Best Restaurants)にランクインした実績をもつファインダイニングレストラン。

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