【Le Bellevue （レ ベルビュー)は閉店しました】宝石を散りばめた夜景を舞台に、本格ヨーロッパ料理を堪能しよう。
【追記：Le Bellevue （レ ベルビュー)は閉店しました】
ダイヤモンド・ホテルでマニラ湾の夜景を独り占め！
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 各国首脳、企業のエグゼクティブや著名人からよく利用されるダイヤモンド・ホテル。日本人スタッフが複数名常駐しており、その便利さから日本人リピーターも多い高級ホテルとして知られています。
その最上階27階にあるのが、ヨーロピアンコンチネンタル「Le Bellevue」。
Philippine best restaurant 2007にも紹介されました。 ホスピタリティ溢れるマネージャーを筆頭に丁寧なサービスに銀食器のテーブルウエア、そして、東洋の真珠といわれるマニラ湾がパノラマに見渡せる絶景。洗練かつロマンティックなムードたっぷりの雰囲気は他では味わえません。  必ずオーダーしたい肉料理。口の中でほぐれる牛リブ肉がシアワセを呼ぶ。  女性に好評なチーズケーキ。甘酸っぱいベリーソースと相性抜群。 「Le Bellevue」自慢は肉料理。Braised Australian beef ribsは、とろりと口の中でほぐれる牛リブ肉をハーブが効いたグレイビーソースで頂きます。
絶妙な相性は格別。また、ミディアムな焼き加減で、お肉自身の味とオレンジ・ジンジャー・ソースの絡みが楽しめる Roasted duck in orange-ginger sauce（７４０ペソ＋）もおすすめ。霜降り和牛メニューもあります。 南国の暑さを忘れて、マニラ湾のサンセット、宝石を散りばめた夜景を舞台に、本格ヨーロッパ料理を堪能するのはいかがでしょうか。 ●用途：ビジネス会食、友達同士、カップルでフォーマルに食事したいとき
●店内の雰囲気：マニラ湾の眺望が独り占めできムードたっぷりのレストラン。
●予算：コース P2,000～
●オススメメニュー：
・オーストラリア産牛リブ肉の蒸し煮ハーブ・グレイビーソース添え （510ペソ＋） －Braised Australian beef ribs with herbed gravy served on garlic mashed potatos
・ベリーソースのアップルチーズケーキ （250ペソ＋） －Apple raisin cheesecake with berries harmony and raspberry coulis
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これまで数々のカップルのプロポーズの場となったレストラン。ビシッときめたいなら、窓側の席を必ず予約してね。
店舗情報
住所:
DIAMOND HOTEL PHILIPPINES, Roxas Boulevard Cor. Dr. J. Quintos Street, Metro Manila
TEL:
(632) 528- 3000、(632)305-3000
営業時間:
ランチ 11:00ａｍ－2:00pm（日～金曜日）、ディナー 5:00pm－10:00pm
取り扱いカード： VISA /JCB /AMEX /DINERS /MASTERCARD
WEB:
http://www.diamondhotel.com
2020年02月07日更新
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その他レストラン情報
【アラバン】 ケソンシティ、マカティに続き、3店舗目となるこちらは、お洒落なフィリピン伝統料理のレストラン。人気は豚肉の揚げ物にトマト、ホワイトオニオン、エビのソースをかけて食べるBoneless Crispy Pata Binagoongan(P665)や、伝統餅菓子スーマンを黒砂糖のソースつけたSuman Sa Latik(P70)。
ケソン市の住宅街にあるプライベートダイニングレストラン。まるでインテリアデザインの雑誌から出てきたようなモダンかつアットホームな内装で、明るく開放感のある空間を切り花や観葉植物で心地よく飾り立てている。かつてはパエリア専門のケータリングを行っていたため、今でもパエリアは看板メニュー。
マカティのクリークサイドとマラテのシェラトンホテルにも支店を持つ老舗焼肉店。肉は米国、豪州から輸入。
Winedropは、マカティ市に店舗を構える、快適で親しみやすく、居心地の良い雰囲気のワインショップ。生産地と同じようにワインを楽しんでもらいたいという思いから、冷凍コンテナでワインを輸入、温度管理された施設で保管を徹底し、最高品質のワインをお客様に提供している。
日本でもおなじみのモスバーガーをフィリピンで！人気のモスチーズバーガーや焼肉ライスバーガーをはじめとする豊富なメニューに加え、キッズメニューもあり！フィリピン国内で店舗を拡げている。
マラテに本店を持つハイエンドな韓国料理店。BGCでは子ども向け遊戯施設のActive Fun内に店舗を構える。オーセンティックな韓国料理や焼肉、水槽の中から選べる生きたタラバガニなどの海鮮が人気。個室もあり、友人との会食や接待まで幅広く利用できる。
国内外で幅広く出店する人気のお菓子メーカー。ミルクチーズケーキやクッキーなど、お土産にも嬉しいお菓子を販売している。クッキーなど定番メニューはフィリピン全土でのデリバリーにも対応！MITSUKOSHI BGC店限定の生ドーナツも人気。
25年の歴史を持ち、7店舗を展開する老舗インド料理店の本店。その味は、
2012年度のManila's Best Kept Restaurant Secretsのインド料理部門も受賞す
るなど高い評価を得ている。
エルミタに構える火鍋レストラン。牛肉の種類に定評があり、牛タン、ガツ、骨髄、ハツモトなど、ありとあらゆる部位を提供。
マラテでよく知られた老舗レストラン。火鍋以外にも多彩な中華料理メニューを提供し、地元の人に人気のお店だ。
先月、日本から友人が遊びに来てたのでこのお店に連れて行きました。セットメニュー４（duck breast）を頼みましたが、味の方はグッド！ おすすめです。