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Poppins ポピンズ

 こちらのレストラン、オーナーが現役のデザイナーだけあって店内インテリアがとてもハイセンス。スケッチ帳をイメージして作ったというメニューには、芸術的な料理の数々が並ぶ。

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店舗情報

  • 住所 : 305 Sct. Madrinan, Cor. Tomas Murato, Quezon City
  • TEL : 02-332-5797
  • 営業時間 : 11時〜14時/18時〜翌2時
  • 休日 : なし


  •  こちらのレストラン、オーナーが現 役のデザイナーだけあって店内インテ リアがとてもハイセンス。スケッチ帳 をイメージして作ったというメニュー には、芸術的な料理の数々が並ぶ。 人気は、スリムな体型を維持する のに丁度良い量を一皿にまとめたワ ンプレートメニュー。フィリピンでは めずらしい「腹八分目」を推奨するプ レートは、美容や健康に敏感な女性 たちに大人気だとか。中でもイチオ シはPesto and Walnut Crusted Salmon(写真①)。美容に良いとさ れるサーモンのグリルに、ソースと 絡んだクルミの歯触りが楽しい。 たっぷりのフレッシュマンゴーにテキーラをミックスしたDinnyBossa(P110)など種類豊富なオリジナルカクテルも評判。

    2014年03月25日更新

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    【タギッグ】ヨーロピアンとアメリカンにインスパイアされたコンフォートフードを提供。シャングリラプラザにある「Kettle」の姉妹店で、ロックウェルにも支店を構える。看板料理はButtermilk Fried Chicken Fingers。
    【タギッグ】かつてはカジュアルなフレンチビストロだったが、新しいシェフを迎えメニューを一新。現在は主にヨーロピアンを中心とした多国籍の創作料理を提供する。2階に行くとソファ席が多く、居心地のいいアットホームな雰囲気。
    【タギッグ】人気ギリシア料理店「Cyma」のカジュアルな姉妹店として、2017年にオープン。ギリシャ料理を代表する肉の串焼き料理「スブラキ」をメインに、様々なギリシャ料理がメニューに並ぶ。パスタも美味しく、中でもベストセラーはコシのある細めのパスタにはまぐりがたんまり入ったClam Pasta。
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    【ラグナ、カランバ】Dona Jovita Garden Resort 併設のレストラン。西洋風で食べやすいフィリピン料理を提供している。
    【アンティポロ】Vieux Chaletは、アンティポロのスイス料理レストラン。レストランは小ぢんまりとしていて、家族や友達とゆったり過ごすのに最適。窓際の席からは、街の景色を眺めることができる。
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    【パサイ】Sメゾンモールにあるヨーロピアンファインビストロ。レストランひらまつ博多をはじめ、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランの副料理長・料理長を歴任された目野氏が自慢のフレンチを振る舞う。
    【プエルトガレラ】ビーチの上に建つレスト・ベランダ。海を間近に見下ろしながら新鮮なお食事が楽しめる。スイス人のシェフはベテランで、ヨーロッパ、中東、アジア(特に日本)で仕事をした経験がある。
    【マカティ】オーナーは、イタリアンレストランのCiboなどで知られ、2016年にはアジアのベスト女性シェフ(Asia’s Best Female Chef 2016)に選ばれたMargarita Fores氏。ガーデンに面したグリーンベルト5のハイエンドなレストランの並びにあり、看板はないが一際おしゃれな店舗が目を引く。

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