HOME > 食べる Eat

食べる

様々な国の文化が入り交じったフィリピン。中でも食文化はかなり発展しています。イタリアン、スパニッシュ、フレンチ、中華、その他西洋料理、アジア料理、バーやクラブなどなど。日本料理店もフィリピンで大人気!有名店から隠れた名店までプライマーがご紹介します。

レストラン最新情報

Bohol Bee Farm ボホール・ビー・ファーム
【ボホール】食事、アクティビティ、宿泊、すべて揃ったボホール島のおすすめスポット。養蜂場があり特に好評なレストランでは、自家農園で有機栽培された食材を使用。屋外に設置された広々としたダイニングエリアは、そこから見下ろすように海を眺めることができる。

リゾート  |  ベジタリアン  |  ボホール

Tarsier Paprika ターシャ・パプリカ
【ボホール】ターシャ・ボタニカ・リゾート内にあり、素敵なオーシャンビューを眺めながら食事ができる予約必須のこちら。メイン道路から少し離れた場所にあり、静かにプライベートな空間で過ごしたい方にオススメだ。アジアン料理をメインに、本格的な多国籍料理を提供している。

フィリピン  |  その他西洋料理  |  リゾート  |  ボホール

Husan Smokeless Grill and Shabu Shabu フサン・スモークレス・グリル・アンド・しゃぶしゃぶ
【マカティ】しゃぶしゃぶと焼肉を提供する本格中華レストランで、今年の2月にオープンしたばかり。明るく清潔な店内で、会食などにも利用できる。アラカルトメニューも充実しており、24時間デリバリー可。

中華  |  マカティ  |  その他マカティ

Healthy Shabu Shabu ヘルシー・しゃぶしゃぶ
【ロックウェル】パワープラントやモール・オブ・アジアなど約8か所に支店を構えるしゃぶしゃぶチェーン。量の割に少々高いが、モールの中にいてしゃぶしゃぶが食べたい時などに便利。

和食  |  マカティ  |  ロックウェル

Mini Shabu Shabu ミニ・しゃぶしゃぶ
【フォートボニファシオ】BGCのハイストリートにあるしゃぶしゃぶレストラン。一人前のセットが充実しており、ざっと15種類ほどある。一番安価は野菜セット(サイズによってP225~500)、高価なセットではロブスターのセット(P2,025)がある。

和食  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

Tao Yuan Restaurant タオ・ユアン・レストラン
【マニラ】マニラやセブに4支店展開する老舗中華レストラン。中華系ゲストが多く、日本人にも大人気。火鍋はもちろんのこと、シンガポール料理にも力を入れており、Hainanese Chicken(P450/half、P880 Whole)はマニラ随一と評されるほど。

中華  |  マニラ  |  マラテ・エルミタ

Eat First Chinese Restaurant イート・ファースト・チャイニーズ・レストラン
【マカティ】マカティのThe Gramercy Residencesの反対側にひっそりとある中華レストラン。インテリアは非常にシンプルだが、火鍋は美味しい。スープではSzechuan Spicy Soup(麻辣紅油、P250)が人気。中国ビールも飲める。

中華  |  マカティ  |  その他マカティ

MLA Top Food Restaurant MLA・トップ・フード・レストラン
【マカティ】パソンタモの北側、San Antonio Villageの外れにある知る人ぞ知る火鍋レストラン。角に立つビルの2階にあるレストランで、中国人が経営。質素な店内だが、火鍋はオーセンティックで美味しいと評判。

中華  |  マカティ  |  その他マカティ

Happy Hotpot 東方火鍋 ハッピー・ホットポット
【マカティ】マカティのヒル・プヤットのPNR駅付近の火鍋レストラン。中国人経営の本格火鍋で、正方形の形をしたおしどり鍋が特徴。とても美味しいとひそかに人気。メニュー表の表示にタブレットを使用しているのも斬新。24時間営業。

中華  |  マカティ  |  その他マカティ

Gloria Maris Shark’s Fin Restaurant グロリア・マリース・シャークスフィン・レストラン
【グリーンヒルズ】グリーンヒルズにある高級中華料理店で、1995年から営業している老舗。シーフード、広東料理、点心そして火鍋で知られる。香港からのシェフが厨房を仕切り、オーセンティックで美味しい料理をリーズナブルな値段で提供している。

中華  |  グリーンヒルズ  |  サヌアン

Ganso Shabuway しゃぶ道
【グリーンベルト】グリーンベルト5やパワープラントモールに支店を持つ。神戸牛や黒豚などお肉の品質にこだわり、日本クオリティーのしゃぶしゃぶを提供。2人でシェアできるリーズナブルな価格のセットメニューにリピーターが多い。

和食  |  マカティ  |  グリーンベルト

Botan Black Café 牡丹・ブラック・カフェ
【フォートボニファシオ】台湾名物ともいえる屋台料理やタピオカミルクティーで知られる、BGCのおしゃれなカフェ。台湾人のオーナーが毎日クオリティーをしっかりチェックし、本場と変わらない味をお届けしている。

カフェレストラン  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

Typhoon Restaurant & Bar タイフーン・レストラン・アンド・バ―
【マカティ】マカティアベニューのA. Venueモールの2階にある火鍋レストラン兼バー。U字型のテーブルがいくつも並び、他の人と隣同士で座って食べる。鍋は一人一鍋。スープの種類が多く、なんと27種類。王道のサテスープや四川麻辣スープの他に、トマトスープ、ミルクスープ、チーズスープなどかなり変わったものもある。

バー&レストラン  |  マカティ  |  その他マカティ

Macao Mini Hotpot Seafood Restaurant マカオ・ミニ・ホットポット・シーフード・レストラン
【マニラ】チャイナタウンのOngpin通りに構える火鍋レストラン。中華料理レストランの激戦区にいながらも、満員になるほどの人気店。一人一鍋を使用。食べ放題やセットメニューはなく、具材を一皿ずつオーダーするスタイル。

中華  |  マニラ  |  チャイナタウン

Ping Yang Hotpot ピン・ヤン・ホットポット
【マニラ】マラテの人気火鍋レストランのひとつで、1989年から営業している老舗。昨年リニューアルオープンし、とても明るく清潔なインテリアに。中華レストランらしく、真ん中に鍋を設置した円卓が並ぶ。具材を一皿ずつ注文するスタイル。

中華  |  マニラ  |  マラテ・エルミタ

Hot Space ホット・スペース
【マカティ】マカティ・アベニューの日本食材店「Kobeya」の2階にある火鍋レストラン。建物の右側にある階段を昇って行くと入り口がある。火鍋は具材を一皿ずつ注文するスタイル。アラカルトメニューも人気で、特にRoast Fish(Black Fish P880)はどのテーブルも注文するほどの人気料理。

中華  |  マカティ  |  ジュピター

【閉店】武一 Takeichi 東京No.1鶏白湯らーめん店
【マラテ】らーめん職人と焼き鳥職人がコラボレートして誕生した、濃厚鶏白湯らーめんは絶品。最大の特徴は、新鮮な鶏を強火で長時間、ドロドロになるまで炊きだした濃厚な鶏白湯スープ。鶏の旨みとコラーゲンがたっぷりとつまった贅沢なスープ。そして、麺は濃厚鶏白湯スープがしっかりと絡む、中細麺を使用。

ラーメン  |  マニラ  |  マラテ・エルミタ

FUKUDAYA
【フォートボニファシオ】Fukudayaでは、私たちが東京で提供している料理と全く変わらない料理を提供してます。こちらで探した質の良い材料はもとより、日本から直送の吟味した食材を使用しています。

和食  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

Shaburi しゃぶ里
【フォートボニファシオ】アジア各国に支店を持つしゃぶしゃぶチェーンが、BGCのUptown Mallにオープン。他のしゃぶしゃぶレストランと違い、一人鍋しかないのが特徴。お肉食べ放題のAll You Can Meat(P499~P1,699、価格はビーフの種類によって異なる)では上質な輸入ビーフを心行くまでいただける。

和食  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

Yakult ヤクルト 宅配 フィリピン
マカティー、オルティガス、ボニファシオ地区へは私達が責任もってお届けします。日本生まれのヤクルトをご自宅・職場までお届け致します。

デリバリー

AL FAIRUZ Restaurant
【クラーク】Al Fairuz Restaurantは、自然食品として知られ、地球上で最も新鮮で美味しいとされる本格的なレバノン料理を提供しています。素晴らしい前菜から豪華なメイン料理、その全てが逸品です。

その他アジア  |  クラーク  |  パンパンガ

GAUCHO ガウチョ
【ケソン】マニラで唯一のアルゼンチン料理レストラン。代表料理はステーキで、店内の炭焼き専用スペースで低温でじっくり焼いたFalda a la Cruzは看板メニュー。

ケソン  |  南米料理

CRYSTAL JADE DINING IN クリスタル・ジェイド・ダイニング・イン
【フォートボニファシオ】シンガポールに本店を置き、日本、韓国、中国、アメリカなど世界各国に展開するグローバルな中華料理店。フォート店は5人の中国人シェフを擁し、オーセンティックな広東料理を楽しめるファインダイニング。グリーンヒルズ店は、ややカジュアルな雰囲気で主に上海料理が中心となる。

中華  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

HUMA Mediterranean Cuisine
【パサイ】Huma Mediterranean Cuisineでは、Lebaneseシェフが率いる料理人チームにより本場の新鮮なスパイスを使用し、伝統的な手法で調理されたヘルシーな料理を提供しています。また、店内のインテリアは、地中海周辺の国々の豊かな文化を反映してデザインされています。

パサイ  |  モールオブエイジア  |  地中海料理

Lung Hin 龍軒
【オルティガス】ビジネスミーティングをより楽しくしてくれる、6コースのエグゼクティブ・セットメニューは、お一人さま1,488ペソから、家族の集まりをより有意義なものにしてくれるFamily Lauriatメニューは10名様22,880ペソからご用意しております。

中華  |  パシッグ  |  オルティガス

Shang Palace シャン・パレス
【マカティ】マニラ屈指の高級ホテル、Makati Shangri-La 内の本格中華料理店。特に広東料理が自慢で、食を通した健康にこだわりを持つシェフがコレステロールを減らす調理法を駆使するなど工夫を凝らしている。和牛をフォアグラソースで贅沢に和えたPan-fried Wagyu Beefwith Foie Gras Sauce( 写真) は人気の逸品。

中華  |  マカティ  |  アヤラ&周辺

Japanese Restaurant Hanagushi 本格炭火焼居酒屋 花菜串
【マカティ】マカティのリトル東京近くのThe Beaconコンドミニアム1階にお店を構える、本格炭火焼居酒屋 花菜串がソフトオープン!オーナーは日本でも炭火焼を経営している日本人店主。日本の食材も使用し、美味しい炭火焼が楽しめる。

和食  |  マカティ  |  パサイロード

Hai Chix & Steaks ハイ・チックス&ステーキ
【オルティガス】東南アジアで人気のチキンライスと、洋食のステーキを同じお店で楽しめるユニークなレストラン。マニラでチキンライスを食べるならここが一番!という食通もいるように、こちらのイチオシはHainanese Chicken Rice( 写真①)。

ステーキレストラン  |  パシッグ  |  オルティガス

【閉店】Ho Galbi ホー・ガルビ
【オルティガス】上質の米国産アンガスビーフ焼肉が評判の本格韓国料理店。人気のプルコギ・スペシャル(写真①)は、柔らかい肉とコクのある甘辛スープが絶妙で、2 ~ 3 人前とボリューム満点。

韓国  |  パシッグ  |  オルティガス

VASK Modern Tapas & Gastronomic Cuisine ヴァスク
【フォートボニファシオ】2013 年オープン。数々の名店で修業経験があるというシェフChele が織りなす料理は、斬新かつ洗練された料理の極み。

スパニッシュ  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

KATSUSORA かつ空
【グリーンヒルズ】人気ラーメン店の山頭火グループが手掛けるかつ専門店。使用するポークは、スペイン産のイベリコ豚と霜降り豚、アメリカ産の黒豚、カナダ産のさくら豚の4種。肉の繊維の細かさ、ジューシーさ、サシ(脂肪)の入り具合など、微妙に異なる個性を持つポークからチョイスできる。

とんかつ  |  グリーンヒルズ

HATCH 22 café&bakery ハッチ22 カフェ&ベーカリー
【ロックウェル】ベーカリー、カフェ、バーからなるオール・デイ・ダイニング。自然光が燦々と差し込む店内でくつろいでいると、「こんなお洒落カフェがマニラにもあるんだー」と感動すら覚えてしまう。店が特におすすめするのは朝食。

カフェレストラン  |  マカティ  |  ロックウェル

Hai Shin Lou ハイ・シン・ルー
【パサイ】レストランが建ち並ぶパサイロード(Arnaiz通り)に10年以上店を構える人気の中華料理店。伝統的な香港スタイルの広東料理を楽しめるこちらのレストランでは、店内に完備された水槽から新鮮な魚介類を選んでお好みのスタイルに調理してもらう事ができる。

中華  |  マカティ  |  その他マカティ

GAUCHO ガウチョ
【ビガン】マニラで唯一のアルゼンチン料理レストラン。代表料理はステーキで、店内の炭焼き専用スペースで低温でじっくり焼いたFalda a la Cruzは看板メニュー。食べやすくカットされた柔らかいビーフを、オリーブオイルとアルゼンチンハーブを素材にした特製ソースでいただく。

ステーキレストラン  |  ケソン  |  ケソン

CRYSTAL JADE DINING IN クリスタル・ジェイド・ダイニング・イン
【フォートボニファシオ】シンガポールに本店を置き、日本、韓国、中国、アメリカなど世界各国に展開するグローバルな中華料理店。フォート店は5人の中国人シェフを擁し、オーセンティックな広東料理を楽しめるファインダイニング。

中華  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

Oden House & Eatery おでん・ハウス&イーテリー
【パサイ】カルティマールに構える日本人経営の日本食&フィリピン料理店。カレー(P180)、ラーメン(P150~P160)、ポテトサラダ(小P60、大P120)などちょっとした日本食があり、どれもリーズナブルな価格。特にお店の看板商品であるおでん(P120)が美味しいのでおすすめ。

フィリピン  |  和食  |  パサイ

Huat Pot ファット・ポット
【サヌアン】サン・ファン市にあるMetro Pointe Centerの2階に構える台湾スタイルの火鍋レストラン。P688の食べ放題があり、ドリンクやデザートも含まれている。自分で具材を取りに行くビュッフェタイプになっており、これは台湾のレストランでよくみられるスタイル。

その他アジア  |  サヌアン

Yue Lai Hot Pot ユエ・ライ・ホットポット
【マニラ】マラテにオープンして9年目、数人の中国人オーナーが集まって立ち上げた中華レストラン。日本人に人気で、深夜2時まで空いてるため重宝される。オープン当時から厨房を任された香港のシェフが作る本格中華も美味しいが、火鍋目的で訪れるお客さんも多い。

中華  |  マニラ  |  マラテ・エルミタ

【閉店】Isoyaki nihonkai 磯焼き日本海
【マニラ】2016年10月に、マニラベイ近くのボコボ通りにオープンした磯焼き日本海。お店のおすすめはやっぱり磯焼き。蟹味噌、ホタテ、サザエ、ホッキなどの海鮮を揃え、網焼きで磯の香りを楽しみながら味わえる。新鮮な海鮮の中には日本からの食材も有り。

和食  |  マニラ  |  マラテ・エルミタ

日本食料理屋 Fukudaya
ボニファシオのAryaレジデンス1階にお店を構える、日本食料理屋Fukudaya。創作和食料理を提供しており、日本人、フィリピン人のお客さんから支持を得ている。お店には日本人シェフが3人おり、味や食材の品質の管理を行っている。

和食  |  タギッグ  |  フォートボニファシオ

Café Uno カフェ・ウノ
【ビガン】淹れたてのコーヒーやカフェラテ、カフェモカとケーキでリラックス。木製のテーブルと椅子、レンガの壁にはアートが飾られた趣のある店内は居心地抜群だ。メニューは、ベストセラーのクラシックケーキやブルーチーズケーキなどのデザートが一押し。

カフェレストラン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Bistro Amarillo ビストロ・アマリージョ
【ビガン】歴史都市ビガンの老舗ホテル、ザ・ホテル・サルセド内のレストラン。その歴史を感じさせる美しい佇まいと、味わい深い料理は地元の人々や観光客から好評を得ている。また、ビガンの料理を親しみやすくアレンジしたメニューを提供していることでも有名。

フィリピン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Pinakbet Farm ピナクベット・ファーム
【ビガン】行政が運営するレストラン兼観光スポットで、伝統的なパフォーマンスを楽しみながら料理が楽しめるレストラン。野菜は、ここの農場で獲れたてのものばかり、魚も鮮度は抜群だ。完全なオーガニックのピナクベットの他にも、魚のグリル料理、イロコス風チキンイナサルなどが味わえる。

フィリピン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Bistro 23 ビストロ23
【ビガン】リーズナブルな価格でワンランク上の食事が楽しめる、ビガンで一際目立つユニークな佇まいのビストロ23。メニューは、地元イロカノ料理を中心にバラエティー豊かに提供している。定番の皮つき豚肉をカリカリになるまで揚げたバグネットや、野菜を多く使用したパンシットが人気だ。

フィリピン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Café Bigaa カフェ・ビガ
【ビガン】“Bigaa(ビガ)”とは、ビガンシティの名前の由来となった植物。2014年にガストロパブとしてオープンたカフェ・ビガは、後に現在のカフェ兼レストランとなった。地元の素材を使った、バグネット、ピナクベット、ロンガニサなどの伝統的なイロコス料理や、パスタなども提供している。

カフェレストラン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Kusina Felicitas クッシーナ・フェリキタス
【ビガン】グランドパ・インホテル内のレストラン。宿泊客に真のイロカノ料理を提供したいという思いで、2004年にオープンした。レンガ壁の落ち着いた内装で、アットホームな雰囲気の中食事が楽しめる。オススメ料理のひとつは、“Pipian na Manok”というこの土地特有の一皿。

フィリピン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Lilong and Lilang Restaurant リロン・アンド・リラン・レストラン
【ビガン】まるで別世界のようなビガン市郊外に位置する、緑に囲まれた開放的なレストラン。イロカノ料理を提供するこちらは、料理だけでなくリラックスできる空間も自慢だ。人気メニューは、バグネット・シシグ、チキン・イナサル・イロコス風、特製エンパナーダ、そして ココナッツの実に盛り付けられたイロカノ・ハロハロなど。

フィリピン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Café Leona カフェ・レオナ
【ビガン】ビガンシティはユネスコの世界遺産に登録されているため、建物の修繕には許可が必要。そのため古いスペイン式の建物をそのまま使用した、趣のある外観のレストラン。100席もある店内、メニューはピナクベットなどのイロカノ料理から刺身や寿司といった日本食、そしてピザやパスタといったイタリアンまで。

カフェレストラン  |  イロコス・ノーテ  |  ビガン

Comedor コメドール
【ビガン】芸術品が並べられたギャラリーがあることでも有名なホテル・ルナ。そのホテル内にあるレストランのコメドールは、格調高いスペイン風の内装とその絶品料理が人気だ。古レンガの一面の壁を始め、格調高いスペイン風のシャンデリアや家具、壁に飾られた絵画などがダイニングを優雅な雰囲気にしている。

フィリピン  |  その他西洋料理  |  ビガン

The Burgery ザ・バーガリー
【マカティ】がっつりハンバーガーを食べたいならここへ。自慢のハンバーガーパティはビーフと味付けのみで勝負。ビーフの味を引き出すために試行錯誤を繰り返して完成させた特製バンズに自家製ソース、そして豊富な野菜で食べ応え十分。

マカティ  |  その他マカティ  |  アメリカン

食べる

ジャンルで探す

地域で探す

マカティ

マニラ

パサイ

タギッグ

パシッグ

ケソン

ルソン島北部

ルソン島南部

リゾート

ミンダナオ

サヌアン

パンパンガ

レガスピ

フィリピン不動産賃貸ポータルサイト  |   フィリピン留学 留学プライマー  |   フィリピン求人 求人プライマー  |   Travel agency for Japan - Primer Luxe Travel