ブログ
食べる
経済ニュース
コラム
求人情報

HOME > レストラン情報 > greens vegetarian restaurant and cafe グリーンズ・ベジタリアン・レストラン・アンド・カフェ

greens vegetarian restaurant and cafe グリーンズ・ベジタリアン・レストラン・アンド・カフェ

 肉、魚は一切使わない100%ベジタリアン・レストラン。1960年代に建てられた邸宅の全体を使い、インテリアは全てアンティーク。

広告
広告

店舗情報

  • 住所 : 92 Scout Castor St.,Quezon City
  • TEL : 02-415-4796
  • 営業時間 : 月〜土曜 11時〜22時/日曜 12時〜21時
  • 休日 : なし


  •  肉、魚は一切使わない100%ベジタリアン・レストラ ン。1960年代に建てられた邸宅の全体を使い、インテ リアは全てアンティーク。緑がいっぱいのガーデン席も あり、店全体が癒しのリラックス空間のようになってい る。

     Veggie“Beef”and Broccoli(写真②)は、一見肉を 使っているように見えるが、実はマクロビオティック料 理によく使われるグルテンミート。固めの麩のような食 感で、肉と同じような噛みごたえがある。Veggie“Fish” Relleno(写真③)は、ミンチした人参、グリーンピース などの野菜をのりではさんで日本のパン粉を使って揚げ ており、これまた魚と勘違いするかのような食感。ノン ベジタリアンのお客も、大満足で帰っていくというのも うなずける。

     こちら、特筆すべきは料理の価格。パスタはレギュラー サイズが全種類P80、ラージはP130~145。その他の メニューもほぼP200以内と、極めてリーズナブル。ベジタリアンであるオーナー夫妻の温かい人柄が、雰囲気、料理、サービス、価格と、店の全てに体現されている。

    2014年03月25日更新

    広告
    広告

    コメントを投稿

    コメント歓迎 特に掲載内容に変更・間違い等ありましたらコメントください
    コメントを入力:

    投稿いただいたコメントは、管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。

    広告

    その他レストラン情報

    【ボラカイ】国際リゾートであるためには、菜食主義、健康志向のニーズに応えるレストランの存在は必要不可欠だが、ここNonie’sがその一つ。主に地元産の野菜、肉、魚介を使用した健康的なフィリピン風料理を提供する。おススメは自家製ビーガンバングーンとテンペレカレカレ。
    栄養士監修の豊富なメニューは毎週入れ替えており、月曜日に公式フェイスブックにその週のメニューを確認できる。
    【タギッグ】フィリピン国内で唯一「アジアのベストレストラン50」(Asia 50 Best Restaurants)にランクインした実績をもつGallery VASKが今年5月リニューアルオープン、名称もGallery by Cheleと変わった。
    【タギッグ】「100%ビーガン」を掲げるヘルシーレストラン。ビーガンとは、肉・魚を食べないベジタリアンのスタイルに加えて、乳製品・卵など一切の動物性食品を口にしない完全菜食主義者のことで、健康志向の高まりとともに世界的にビーガンの人口は増えている。
    【マカティ】デトックス用のジュースを販売するJuju Cleanseが、サラダ専門店を始めたのがこちら。忙しい人も手軽に野菜を摂取できるように、デリバリーにも対応。
    2008年にオープンしたベジタリアンレストラン。オーナー自らがベジタリアン。メニューはアドボやシシグなどのフィリピン料理に似せた料理を提供している。
    【マカティ】「パコ」と呼ばれるシダ植物を使ったユニークなサラダ。パコには味がほとんどなく、苦みがないので食べやすい。少し硬めの食感で酢ベースのドレッシングとよく合う。他にも刻んだトマトや玉ねぎが入っており、魚のほぐし身とソルテッドエッグで風味を出している。
    【タギッグ】一口サイズに切ったレタスにたっぷりのブルーチーズドレッシングを和えて、上にプチトマト、ベーコン、ポテトステッキ、ゆでたまご、そして温かいグリルチキンを彩りよく並べたコブサラダ。たんまりかけたおろしチェダーチーズでアメリカンな味に。
    【タギッグ】このカラフルなサラダは、新鮮なベビーリーフにキヌアのつぶつぶ感が合わさり、美味しいだけでなく栄養満点。これにローストしたニンジンとトマト、香ばしく炒ったアーモンド、スモークベーコン、そして温かいチェリーのバルサミコビネグレットが加わり、いろんなフレーバーが混ざり合った温サラダに。
    【マカティ】サニーレタスの赤と緑の葉が彩りのよいサラダ。くるみの香ばしさ、サンドライトマトの酸味、ブドウのジューシーさで美味しさアップ。シャンペンで作ったビネグレットは甘酸っぱくクリーミーで、チリチリのレタスの葉によく絡む。

    食べる

    ジャンルで探す

    地域で探す

    マカティ

    タギッグ

    マニラ

    アラバン

    パサイ

    パシッグ

    ルソン島北部

    ルソン島南部

    リゾート

    ミンダナオ

    パラニャーケ

    フィリピン不動産賃貸ポータルサイト  |   フィリピン留学 留学プライマー  |   フィリピン求人 求人プライマー  |   Travel agency for Japan - Primer Luxe Travel