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Pound by Todd English パウンド・バイ・トッド・イングリッシュ

【タギッグ】SMオーラに構えるフードホール、Todd English内のハンバーガーブースで提供されているメニューをそのままに、スピンオフという形でオープンしたハンバーガー専門店。「一般の人でも手が届きやすいグルメバーガー」というコンセプトに基づき、本店よりもコストを抑え、P300以下のハンバーガーメニューを実現。

アメリカン  タギッグ(BGC)  ハンバーガー  ボニファシオ・ハイストリート

隠しメニューのTodd’s Choice(P310)はシンプルにパティ、飴色玉ねぎ、チーズのみ

 

Backyard Cheeseburger(パティ1枚P280/2枚P380)

 

Pound for Pound(P195)鶏挽肉のパティ、チキンカツそれぞれをミニバーガーで

 

カジュアルでおしゃれな店内

 

Poutine Bacon(P210)

 

Truffle French Beans(P120)

 

Onion Hay Stack(P90)

 

Truffle Risotto Tater Tots(P75)

 

SMオーラに構えるフードホール、Todd English内のハンバーガーブースで提供されているメニューをそのままに、スピンオフという形でオープンしたハンバーガー専門店。「一般の人でも手が届きやすいグルメバーガー」というコンセプトに基づき、本店よりもコストを抑え、P300以下のハンバーガーメニューを実現。3つの異なる部位のUSビーフをベースに、和牛の脂を隠し味としてブレンドしたパティを使用。バンズにはブリオッシュを使用し、パティの水分を含んでもひたひたにならないように試行錯誤してレシピを考慮したという。チキンカツのハンバーガー、ポートベロマッシュルームを丸ごと挟んだベジタリアン向けのバーガーなどのバリエーションも楽しめる。

店舗情報

  • B3, Bonifacio High Street, BGC, Taguig
  • 02-617-8633
  • 日~木曜 11時~22時/金・土曜 11時~23時
  • toddenglishph
  • 2018年10月02日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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