プライマー12月号（93号）、本日発行です！今月のメイン特集は「煌く夢の街City of Dreams Manila!」、トラベル特集は「涼しい高原の旅に出かけよう!バギオ」 他にもパン好きにはたまらないベーカリー特集もあり、内容盛りだくさん♪ぜひお手に取ってご覧ください☆
■特集「煌く夢の街 City of Dreams Manila!」
マカオに次ぎ世界で2番目のCity of Dreamsが、パラニャーケのエンターテイメントシティで誕生。俳優のロバート・デ・ニーロ、レオナルド・ディカプリオ、そしてマーティン・スコセッシ出演のCMが報道され、話題を呼びました。カジノを中心に、高級ホテルやモールが一体となった大規模な複合リゾート施設、今ここにその全貌をお見せ致します！！ ■トラベル特集「涼しい高原の旅に出かけよう!バギオ」 「フィリピンの軽井沢」とも呼ばれる平均気温が20℃前後の涼しくて過ごしやすいバギオ。新鮮な野菜や、フルーツが手に入るので、バギオのレストランはどのお店も美味しいといっても過言ではありません！また、美しい山並みの景色も魅力的です。この景色を眺めながら思い思いの時間を過ごすのは、この上ない幸せ！さあ、バギオに出かけて心も体もリフレッシュしましょう。
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI（International Chamber of Commerce of the Philippines）、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します！
