今日は取材で、ボニファシオ・グローバル・シティのセントルークス病院内にある
Café Via Mareというレストランに行ってきました!
Café Via Mareはグリーンベルトやランドマークなどにあるので、
見たことのある方は結構多いと思います。
ここはフィリピン料理のレストランなんですが、
昔はシーフードレストランだったそうです。
(ちなみに店名はタガログ語ではなく、ギリシア語なんです。)
現在はほとんど海鮮料理は出してないのですが、
シーフードレストランだった頃の看板メニューである牡蠣は、
今でもこのお店を象徴するメニューだそうです。
もうVia Mare = 牡蠣だそうです(笑)
私は牡蠣が大好物ってわけでもないのでなんとも言えないんですが(笑)、
他の取材班のメンバーによると、生牡蠣がめちゃくちゃ美味いらしいです。
しかも8個で270ペソという安さ!
私はチーズとハーブがのってる牡蠣が美味しかったです。
Café Via Mareの一押しデザートも、どれもよかったです。
フィリピンのお菓子に慣れていない人に薦めるとしたら、Bibingka ですかねー…。
私はHalo-Haloが好きなので、美味しくいただきました♪
今回行ったのは、セントルークス病院一階のVia Mare。
牡蠣が好きなら、是非行ってみてください!
▼Café Via Mare
G/F St. Luke’s Medical Center, 32nd St. Fort Bonifacio, Taguig
TEL:02-556-8982
営:月~金曜 8時~22時/土曜 9時~22時/日曜 9時~19時
休:なし
「ニックネーム」 Pochi 「自己紹介」 甘いもの大好き!な新入社員です。美味しい情報を求めて頑張ります♪
一つ前の記事: 初取材はおしゃれなステーキハウス♪
一つ次の記事: 絶対お得!マラテのホテル宿泊券+レストラン金券セット!
新着ブログ
2024年04月19日
2024年5月23日(木)に、BDOジャパンデスク主催による、日本人家族向けの銀行セミナーが開催されます。参加無料、予約制のイベント。お早めにお申し込みを!
2024年03月25日
今回はマニラのフィリピンレストランをピックアップ!さらに、代表的なフィリピン料理がわかる便利なフィリピン料理ミニ図鑑、家庭でフィリピン料理に挑戦したい人向けにスーパーで手軽に買える味の素の調味料を使ったレシピもご紹介します!ビジネス烈伝では、GLICO PHILIPPINES, INC.のCountry and Marketing Head、三木孝司氏にお話を伺いました。
2024年03月22日
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI(International Chamber of Commerce of the Philippines)、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します!
2024年03月22日
プライマーの紙面やSNSに登場している「タシャ丸くん」。ご存知でしょうか?ここでは、ターシャをモチーフにしたプライマーのゆるキャラ「タシャ丸くん」についてご紹介します!
2024年03月05日
越川大使がフィリピンに着任したのは2020年11月。まさにコロナ禍の真っ只中での在フィリピン駐日大使としての活動であったが、その間、様々な分野で日比の協力関係が深まって「日比黄金時代」とも言われています。この3年3ケ月の精力的なご活動とともに、大使の思いをお聞きしました。