フィリピン Blackbird ブラックバード レストラン情報

【マカティ】アジアやヨーロッパの味を取り込んだモダンな料理がグルメの間で大人気。シェフは、SALA RESTAURANTも手掛けるColin Mackay氏。店舗自体はかつてNielson Towerと呼ばれる管制塔を改造したもの。

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Prawn scotch egg, betel leaf , coconut chili sambal

夜は屋外席がおすすめ

アジアやヨーロッパの味を取り込んだモダンな料理がグルメの間で大人気。シェフは、SALA RESTAURANTも手掛けるColin Mackay氏。店舗自体はかつてNielson Towerと呼ばれる管制塔を改造したもの。白い壁やテーブルクロス、ウッドの床に黒い椅子のシックな色使いがとてもおしゃれだ。ベストセラーに、うずらの卵をエビのピューレとパン粉の衣で揚げたPrawn Scotch Eggs, Betel Leaves, Coconut Chili Sambalなどがある。

店舗情報

2018年12月31日更新

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その他レストラン情報

【ケソンのインターナショナルレストラン】Prologue　プロローグ

その他西洋料理  ケソン・シティ

ケソン市に構えるヨーロピアンレストラン。レストランひらまつ博多、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランで副料理長・料理長を歴任された目野氏が手掛ける。

【マニラのグレージングボックス】La Platteria ラ・プラッテリア

その他西洋料理  デリバリー

シャルキュトリーボックスの他に黒トリュフチーズやはちみつなどの商品の販売も行っている。

【マニラのグレージングボックス】Cased Gifts ケースド・ギフト

その他西洋料理  デリバリー

ハム、チーズ、ローストナッツ、クロスティーニ、ドライフルーツ、新鮮なフルーツなどの食べ物から好きな組み合わせを選べるグレージングボックス。

【マニラのグレージングボックス】Cater and Graze ケーター・アンド・グレイズ

その他西洋料理  デリバリー

アルコール＋ステーキのボックスは、ビール、ウィスキー、ワインのいずれかと、調理前のUSDAボンレスリブアイ、ナッツのボトル、ステーキの調味料がセットに。

【マニラのグレージングボックス】Cheese Box チーズ・ボックス

その他西洋料理  デリバリー

生ハムやチーズの他に、チーズといただくと美味しいトリュフはちみつ、ボックスに収まるミニサイズのワイン、キャビアパイなどのオリジナル商品を売りにしている。

【マニラのグレージングボックス】Edible Box Co. エディブル・ボックス

その他西洋料理  デリバリー

●注文はこちらのフォームから EDIBLE BOX CO (jotform.com)    

【マニラのグレージングボックス】By The Plattr バイ・ザ・プラッター

その他西洋料理  デリカテッセン

上質な生ハムやチーズを詰めたボックスの他に、スモークサーモンキャビアケーキ（単品）や輸入品のワインも販売。

Epilogue エピローグ

その他西洋料理  パサイ  モールオブエイジア  パン特集  ポーク特集

【パサイ】Sメゾンモールにあるヨーロピアンファインビストロ。レストランひらまつ博多をはじめ、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランの副料理長・料理長を歴任された目野氏が自慢のフレンチを振る舞う。

T7 ティーセブン

その他西洋料理  デリバリー  マカティ  パサイロード

【マカティ】マカティのパサイロードに位置する、隠れた洋食のお店。コミュニティー隔離中は11時〜19時まで、テイクアウトとデリバリーを実施中！詳細はお電話（02-8893-7425）でご確認を。デリバリーはマカティ内でP1000以上から、デリバリー代はP100。

Akrotiri アクロティリ

その他西洋料理  アラバン  アラバン

【アラバン】2018年4月にオープンしたギリシア料理店。。料理はオーナーのギリシア人が味のチェックをしており、ギリシア人客も舌鼓を打つくらい本場の味を再現している。