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Brunch Bureau ブランチ・ビューロー【マカティのカフェ・レストラン】

ブランチメニューにフォーカスしたカフェレストラン。パスタ、サラダ、ライスボウル、スープなどの軽食メニューをフィリピン風にアレンジしたオリジナルメニューが多数。フルーツとグラノーラボウルなど、朝食にぴったりのメニューも。

カフェレストラン  マカティ  レガスピ  ロックウェル

 

 

ブランチメニューにフォーカスしたカフェレストラン。パスタ、サラダ、ライスボウル、スープなどの軽食メニューをフィリピン風にアレンジしたオリジナルメニューが多数。フルーツとグラノーラボウルなど、朝食にぴったりのメニューも。自家製バナナブレッドは毎日焼き立てで提供しており、コーヒーとの相性も抜群。

 

画像出典:https://www.facebook.com/brunchbureauteam/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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店舗情報

  • 109 Don Carlos Palanca, Legazpi Village, Makati
  • 09176772033
  • 7時~24時
  • brunchbureauteam
  • 2nd Floor One Proscenium, Estrella Drive, Rockwell Center, Makati
  • 0917-810-6728
  • 7時~22時
  • brunchbureauteam
  • 2024年07月29日更新

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    マレーシア発祥のカフェチェーンで、アジアと西洋の味を融合させた多彩なメニューを提供。モダンで居心地の良い雰囲気の中、ナシレマックやベトナム風ビーフヌードルスープ、カリーミーなどの料理を楽しめる。
    オーストラリア産のコーヒーとフィリピンの創作料理を提供するカフェ。落ち着いた雰囲気のモダンかつミニマリストなインテリアは、一人作業をするのにぴったり。
    シンガポールの料理対決番組に出場した経歴を持つフィリピン人パティシェのメリッサさんが手掛けるパティスリー。店頭にはハートやサクランボなどをかたどったペストリーが並ぶ。
    マカティのLegazpi Villageに構えるCafe Dalisayは、特製コーヒーや美味しいペストリーが楽しめるカフェ。人気メニューには、エスプレッソとライスミルクを合わせた「Dirty Horchata(P220)」や、ユニークな「Honey Lavender Latte(P230)」などがある。
    アニメをテーマにしたカフェ。ピンクや紫などの色遣いがカラフルなインテリア。アニメグッズショップも併設されており、フィギュアなどをはじめとしたグッズを販売。オンラインショップもある。
    1889年創業、フランス発祥の老舗パン屋。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をしたフランス製の小麦粉を使用するなど、素材も厳選。ずらっと並んだパンやスイーツは見た目も美味しそうだ。Almond Croissantは香ばしいアーモンドのスライスと粉砂糖がたっぷり。チョコレート入りのバリエーションも。
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    シンガポール発のスペシャルティコーヒーとブランチのカフェ。厳選されたコーヒー豆を使用し、自家焙煎されたコーヒーが楽しめる。また、「Common Man Full Breakfast」や「Beef Brisket Benedict」などのブランチメニューも充実。モダンでカジュアルな雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごせる。
    BGCのGallery by Cheleなどの人気レストランを手掛けるスペイン人シェフ・Chele Gonzales氏のデリ。自家製パストラミや焼き立てのパン、クッキーなどのスイーツなどを提供。小ぢんまりとした店舗にはわずかにイートイン席もあり、サクっと食事をしたい時などにも便利。テイクアウトも可能。
    ロックウェル他、4つほど店舗を構えるタイ料理のカフェレストランチェーン。メニューはオーソドックスなタイ料理。アイスコーヒー、カクテル、パフェなど、インスタ映えするドリンクやデザートメニューもイチオシ。モダンカジュアルな店内は友人や同僚との集まりなどにぴったり。

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