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Café Bigaa カフェ・ビガ

【ビガン】“Bigaa(ビガ)”とは、ビガンシティの名前の由来となった植物。2014年にガストロパブとしてオープンたカフェ・ビガは、後に現在のカフェ兼レストランとなった。地元の素材を使った、バグネット、ピナクベット、ロンガニサなどの伝統的なイロコス料理や、パスタなども提供している。

①モダンでスタイリッシュな店内

②ビガンを代表する料理が大皿に盛られた、ビガン・サンプラー(P700)

③貝を使ったクリームパスタ、ルサンジスパスタ(P190)

 

伝統的なイロコス料理を

 

“Bigaa(ビガ)”とは、ビガンシティの名前の由来となった植物。2014年にガストロパブとしてオープンたカフェ・ビガは、後に現在のカフェ兼レストランとなった。地元の素材を使った、バグネット、ピナクベット、ロンガニサなどの伝統的なイロコス料理や、パスタなども提供している。おすすめのメニューは、ビガン・サンプラーやイロコスで人気の豚肉を揚げたバグネットなど。また、ほとんどのパスタメニューは2人でシェアできるほどのボリュームだ。

店舗情報

  • 住所 : Mena Crisologo St., Brgy. 2, Vigan City, Ilocos Sur
  • TEL : 077-722-1527 / 077-632-0318 / 077-722-8553 携帯:0917-799-9874
  • 営業時間 : 6時~22時
  • FB : ViganPlazaHotel
  • 2016年10月20日更新

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