【kuppa roastery & café カパ・ローステリー＆カフェは閉店しました】2012年にオープンしたこちらのカフェは、幅広い年代の人々が朝のひと時を過ごす人気店。厳選されたコーヒー豆を使用し、週に2〜3回はお店にある専用機で豆を挽いている。
2012年にオープンしたこちらのカフェは、幅広い年代の人々が朝のひと時を過ごす人気店。厳選されたコーヒー豆を使用し、週に2〜3回はお店にある専用機で豆を挽いている。また、エアロプレスなどの抽出方法で選べるメニューがあるのもお店のこだわり。店内は2フロア、100席以上の座席があり、予約をすれば2階席を貸し切ることもできる。1階には喫煙ルームもある。
人気商品の一つChocolate Peanut Butter Bombe（P140）も定番だが、おすすめはmatts chocolate cake with gelato（写真②）。温かいチョコレートケーキの中から溶けたチョコレートが溢れ出し、冷たいアイスクリームをのせて食べれば抜群のおいしさ。じゃがいもやベーコンなどが入ったオムレツの上にルッコラがのったFRITTATA WITH SALSA BRAVA（写真③）は、「朝から重い食事はちょっと」という人にぴったり。
他にも、ビール会社と共同開発したオリジナルビール、自家製ベーコンなども取り揃えている。 さまざまなこだわりを見せるこちらのカフェで、雑誌や新聞を読んだり、友達との会話を楽しみながら、スペシャルな時間を過ごしてみてはいかが？
※kuppa roastery & café カパ・ローステリー＆カフェは閉店しました。
店舗情報
住所:
1F, Commercentre, 31st Street Corner 4th Avenue, Bonifacio Global City, Taguig
TEL:
0917-879-6447
営業時間:
日～木曜 7時～23時（LO：22時） ／金～土曜 7時～24時（ LO：23時）
休日：
なし
2022年06月30日更新
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その他レストラン情報
デザイナー家具ブランドITO KISHのショールーム内に設けられた小さな予約制カフェとしてスタートし、人気を得てレストランカフェへと進化した。デザイナー家具ブランド出身のカフェならではの洗練されたインテリアは心地よく、同じ料理でも盛り付けが毎回異なるなど、お客さんを飽きさせない工夫もされている。
有名シェフ・Sau del Rosario氏が経営するおしゃれなレストラン。2024年に同じポブラシオン内のCaycoストリートに移転。フィリピン料理を独自にアレンジしたメニューに加え、多国籍なメニューも豊富。
【アラバン】 ケソンシティ、マカティに続き、3店舗目となるこちらは、お洒落なフィリピン伝統料理のレストラン。人気は豚肉の揚げ物にトマト、ホワイトオニオン、エビのソースをかけて食べるBoneless Crispy Pata Binagoongan(P665)や、伝統餅菓子スーマンを黒砂糖のソースつけたSuman Sa Latik(P70)。
レガスピビレッジに本店を構えるピンクの看板が目印のカフェ。フレンドリーな雰囲気を出そうとテーマ色はピンク色に。オーナーが日本食のファンであるため、メニューにカツカレーなどの料理が並ぶ。
階段状の席が特徴的。メニューはシンプルにコーヒーとクッキーなどのスイーツのみ。アットホームな雰囲気が魅力で、リモートワーク中や一休みなどに最適。早朝7時からオープンし、仕事や学校前のコーヒーに。
Gen Zとミレニアル世代を意識した白基調のミニマリストな雰囲気が特徴的なカフェ。仕事や勉強の合間に訪れるお客さんが多い。
ベトナムコーヒーとベトナム料理のカフェ。ドリップコーヒーに卵の黄身とコンデンスミルクを泡立てたものをトッピングするCreamy Egg Coffeeなど、ベトナムならではのドリンクが満載。バインミーやフォーなどの軽食と一緒に楽しんで。
普段のお茶菓子からプレゼントまで、幅広いシーンで喜ばれるペイストリーやケーキを日本人パティシエによる監督の下、提供しているPatisserie Bébé Rouge。季節に合わせたデコレーションケーキに注目を。
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【マカティ】ラーメン屋「ワビサビ」と併設されたかき氷屋の「イキガイ」。新鮮なフルーツ、自家製のシロップとアイスをたっぷりトッピングしており、全部で16種類ほど。ワビサビは、日本のラーメンやベトナムのフォーをスペシャリティとするベジタリアンのラーメン屋。
