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LUGANG cafe ルーガン・カフェ

1、2階が吹き抜けになったスタイリッシュなインテリアが目を引く台湾、広東料理の専門店です。

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店舗情報

  • 住所 : 【MOA店】MOA メイン・モール1F
       【AM Aura店】SM Aura Premier: 5/F Sky Park, SM Aura Premier
       【グロリエッタ店】G/F Glorietta 2, The New Ayala Center, Palm Dr, Makati
  • TEL : 【MOA店】TEL : 02-555-0219
       【SM Aura店】TEL : 02-519-5663/0906-455-5873
       【グロリエッタ店】02-403 3303
  • 営業時間 : 【MOA店】11時~22時
       【SM Aura店】10時〜22時
       【グロリエッタ店】11時~22時
  • 休日 : なし
  • WEB : http://www.lugangcafe.com.ph
  • FB : lugangcafe
  • Soft Tofu and Mushroom in Abalone Sauce(P520)

     

    Steamed Pork Xiao Long Bao(8個/P248)

     

    Three Cup Chicken(P320)

     

    独特の豪華なインテリア

     

    定番の小籠包は、もちもちの皮にジューシーな肉汁たっぷり。

    口に含むとじゅわっと広がる深い味わいがたまりません。

    柔らかく塩茹でしたチキンにエシャロットをトッピングして、ジンジャーオイルで仕上げた油淋鶏も、不動の人気メニュー。

    鍋の中で白身魚、ピーマン、キュウリ、揚げ豆腐を合わせピリ辛ソースで和え、ボリューム満点のSpicy Garlic Fish in Clay potもはずせません。

    1、2階が吹き抜けになったスタイリッシュなインテリアが目を引く台湾、広東料理の専門店です。

    2013年05月08日更新

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    その他レストラン情報

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    【チャイナタウン】生春巻きが美味しいことで地元の人に人気のお店。生春巻きと言っても、生の部分は皮のみ。中身は野菜、ピーナッツ、エビ、ポークなどを細かく切り、火を通したものを詰めている。
    【チャイナタウン】Eng Bee Tinの系列店で、オーナーは元消防士。収益金はBinondo Paco Fire Searchや消防隊に献金されているというので驚き。
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    【チャイナタウン】創業30年以上、観光客、地元の人によく知られた老舗。700席収容の広い店内は、イベントやショーで使えるステージも完備。個室のうち2室はカラオケもついていて、少人数の会食やパーティ等にぴったり。
    【チャイナタウン】チャイナタウンの中心部から少し外れたエリアにあるにもかかわらず、多くの人が訪れる隠れた人気店。他のお店同様、やはり美味しいのは点心と麺類。
    【チャイナタウン】1968年にオープンしたこちらは、中華系フィリピンの家庭料理で有名な老舗。お店を立ち上げたAmah Pilarさんは、4年ほど前に104歳で亡くなったが、その料理は今だ多くの人に愛されている。

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